Αναζήτηση πληροφοριών & εικόνων στο διαδίκτυο και στο Καλλιεργώ για όλα τα θέματα που σας ενδιαφέρουν

Ηλίας Αντωνόπουλος

Ηλίας Αντωνόπουλος

URL Ιστότοπου: http://www.altermarket.com

Στο εξοχικό ο πατέρας μου είχε βάλει πολλά κρασοστάφυλα που είχε φέρει από νησιά των Κυκλάδων. Τα κρασοστάφυλα παράγουν σταφύλια με κουκούτσια που είναι κατάλληλα ουσιαστικά για την παραγωγή οίνου (κρασιού).

Στο μικρό αμπέλι, ανάμεσα στα κλήματα, είχε βάλει και κάποιες επιτραπέζιες ποικιλίες που παράγουν νόστιμα, γλυκά και χωρίς κουκούτσια σταφύλια.

Όπως είναι εύκολα κατανοητό, αυτά τα σταφύλια έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι, σε αντίθεση με τα κρασοστάφυλα.

Εδώ και καιρό ήθελα να μπολιάσω κάποια κρασοστάφυλα κλήματα με την ποικιλία που παράγει τα επιτραπέζια σταφύλια. Με αυτό τον τρόπο θα μπορούσα να “εκμεταλλευτώ” ένα ώριμο και εδραιωμένο κλήμα, με βαθύ ριζικό σύστημα, ώστε γρήγορα να δώσει επιτραπέζια σταφύλια.

Για αρκετό καιρό όμως φοβόμουν να το κάνω. Φοβόμουν ότι θα αποτύχω και θα καταστρέψω ένα παλιό κλήμα.

Φέτος όμως το δοκίμασα. Μπόλιασα ένα κρασοστάφυλο με μία επιτραπέζια ποικιλία.

Μπορούμε να τοποθετήσουμε το μπόλι σε δύο μέρη.

Α) Το μπόλι μπορεί να τοποθετεί στη βάση του κλήματος που θέλουμε να μπολιάσουμε, οπότε θα χρειαστεί να κόψουμε το κλήμα από τη βάση του (10 με 15 εκατοστά από το χώμα).

Β) Το μπόλι μπορεί να τοποθετεί σε ένα κλάδο του κλήματος αρκετά πάνω από το χώμα (π.χ. ένα μέτρο ή περισσότερο). Σε αυτή την περίπτωση το κλήμα θα είναι μισό από την αρχική ποικιλία και από το μπόλι και πάνω η νέα ποικιλία.

Για να μην μπερδευτείτε θα ονομάσω το παλιό κλήμα ΠΑΛΙΟ και το μπόλι από το άλλο κλήμα ΝΕΟ.

Η διαδικασία είναι σχετικά απλή. Με δυο λόγια είναι η ακόλουθη:

  • Όταν κλαδεύουμε το ΝΕΟ κλήμα κρατάμε μερικά γερά και υγιή κλαδιά με μάτια στην άκρη.
  • Κόβουμε το ΠΑΛΙΟ κλήμα κάθετα.
  • Σφηνώνουμε δυο κλαδιά με μάτια από το ΝΕΟ κλήμα στο ΠΑΛΙΟ.
  • Δένουμε καλά την ένωση.
  • Βάζουμε χώμα γύρω από την ένωση.
  • Περιμένουμε την άνοιξη που τα μάτια ανοίγουν.

Κατάλληλη εποχή για το μπόλιασμα του κλήματος

Η διαδικασία του μπολιάσματος του κλήματος γίνεται οπωσδήποτε πριν τον Μάρτιο. Εγώ την έκανα το Φεβρουάριο.

Αν εσείς κλαδεύετε τα κλήματα νωρίτερα (πολλοί το κάνουν Σεπτέμβριο, Οκτώβριο) τότε θα πρέπει να κρατήσετε τα υποψήφια για μπόλι κλαδιά και να τα θάψετε στο χώμα. Έτσι θα διατηρήσουν την υγρασία τους και δεν θα ξεραθούν. Θα μπορέσετε να τα χρησιμοποιήσετε όταν έρθει η ώρα.

Διαδικασία μπολιάσματος κλήματος

Κόβουμε με πριόνι (με το χέρι) το ΠΑΛΙΟ κλήμα όσο πιο οριζόντια γίνεται.

Με ένα κοφτερό μεγάλο μαχαίρι διαχωρίζουμε την τομή στο ΠΑΛΙΟ κλήμα στη μέση.
(μέσα σε αυτή την τομή και στα άκρα της θα τοποθετήσουμε τα κλαδιά από το ΝΕΟ κλήμα)

Επιλέγουμε δύο κλαδιά από το ΝΕΟ κλήμα που είναι υγιή, ευτραφή και έχουν μάτια επάνω τους.

Δημιουργούμε μία σφήνα στο κάτω μέρος των κλαδιών (θα πρέπει να σφηνωθούν μέσα στην τομή που κάναμε στο ΠΑΛΙΟ κλήμα).

Κόβουμε του επάνω μέρος των ΝΕΩΝ κλαδιών σε τέτοιο μήκος ώστε στο εναπομείναντα μήκος να υπάρχουν ένα ή δύο υγιή μάτια.

Τοποθετούμε τα δύο ΝΕΑ κλαδιά (μπόλια) μέσα στην τομή του ΠΑΛΙΟΥ κλήματος. Το μυστικό εδώ είναι ότι τα κλαδιά (μπόλια) θα πρέπει να τοποθετούν έτσι ώστε το εξωτερικό τους μέρος να εφάπτεται με το εξωτερικό μέρος του ΠΑΛΙΟΥ κλήματος. Θα πρέπει να φροντίσουμε ώστε να μη δημιουργείται σκαλοπάτι, αλλά η περιφέρεια του ΠΑΛΙΟΥ και το ΝΕΟΥ κλήματος να μοιάζουν με φυσική συνέχεια.

Καθώς έχουμε τοποθετήσει τα δύο μπόλια από το ΝΕΟ κλήμα στην τομή του ΠΑΛΙΟΥ σα σφήνες, έχει δημιουργηθεί στο κέντρο ένα κενό μερικών χιλιοστών. Αυτό το κενό πρέπει να καλυφθεί ώστε να μην υπάρχει μόλυνση και κυρίως απώλεια των πολύτιμων χυμών που θα αρχίσουν να αναβλύζουν όταν το κλήμα θα αρχίσει να δακρύζει.

Καλύπτουμε αυτό το κενό με βαμβάκι το οποίο με το βοήθεια ενός μαχαιριού τοποθετούμε μέσα στην τομή. Στη συνέχεια καλύπτουμε όλη την τομή και τα μέρη που τα μπόλια ενώνονται με το ΠΑΛΙΟ κλήμα με αδιάβροχο χαρτί (π.χ. λαδόκολα). Δένουμε καλά και γερά με σπάγκο το όλο σύστημα ώστε να υπάρχει καλή επαφή ανάμεσα στο ΠΑΛΙΟ κλήμα και τα μπόλια από το ΝΕΟ κλήμα.

Στο επόμενο βήμα θέλουμε να διατηρήσουμε το μέρος υγρό. Δεν θέλουμε η ένωση να ξεραθεί.

Για αυτό τοποθετούμε ένα κομμένο πλαστικό μπουκάλι από νερό γύρω από την ένωση και το γεμίζουμε με χώμα από τον κήπο. Το χώμα πρέπει να καλύπτει πλήρως τα μπόλια από το ΝΕΟ κλήμα. Τις επόμενες ημέρες βρέχουμε τακτικά το χώμα ώστε να διατηρείτε η υγρασία του.

Δύο μήνες μετά, αν όλα έχουν πάει καλά, θα δείτε τα μάτια να ανοίγουν και η ΝΕΑ ποικιλία να αναπτύσσεται επάνω στο ΠΑΛΙΟ κλήμα.

Πρακτική εφαρμογή. Μπόλιασμα κλήματος

Το παλιό κλήμα πριν το μπόλιασμα
Το αρχικό ΠΑΛΙΟ κλήμα. Κρασοστάφυλο που αναπτύσσεται επί χρόνια σε κληματαριά.
4 Φεβρουαρίου.

επιλέγω τα μπόλια από το νέο κλήμα
Έκοψα από το ΝΕΟ κλήμα επιτραπέζιας ποικιλίας, δύο κλαδιά που είναι υγιή και έχουν μάτια. Αυτά θα είναι τα μπόλια.
4 Φεβρουαρίου.

έκοψα το παλιό κλήμα
Έκοψα το ΠΑΛΙΟ κλήμα με πριόνι όσο πιο οριζόντια μπορούσα. Παρατηρήσετε τους χυμούς που εμφανίζονται στην τομή. Επειδή το κόψιμο έγινε αρχές Φεβρουαρίου, οι χυμοί δεν είναι ακόμη πολλοί.
4 Φεβρουαρίου.

τοποθέτησα τα μπόλια στο νέο κλήμα
Δημιούργησα μία τομή στο ΠΑΛΙΟ κλήμα χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κοφτερό μαχαίρι.
Τοποθέτησα τα δύο κλαδιά από το ΝΕΟ κλήμα στην τομή, αφού πρώτα διαμόρφωσα τη μία τους άκρη σε μορφή σφήνας. Τα μπόλια (ΝΕΟ κλήμα) τοποθετήθηκαν στην άκρη της τομής ώστε η περιφέρεια να μην παρουσιάζει "σκαλοπάτι".
Στη συνέχεια γέμισα το κενό στο ΠΑΛΙΟ κλήμα ανάμεσα στα δύο μπόλια με βαμβάκι ώστε το κενό να μην είναι εκτεθειμένο.
4 Φεβρουαρίου.

χώμα γύρω από το μπόλι κλήματος
Δημιούργησα μία τομή στο ΠΑΛΙΟ κλήμα χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κοφτερό μαχαίρι.
Στη συνέχεια χρησιμοποιώντας ένα τμήμα από πλαστικό μπουκάλι νερού, δημιούργησα μία θήκη γύρω από την ένωση του ΠΑΛΙΟΥ με τα μπόλια από το ΝΕΟ κλήμα.
Γέμισα το μπουκάλι με χώμα ώστε να παραμείνει η ένωση των δύο κλημάτων υγρή και να μην ξεραθεί. Παρατηρήστε ότι στο κάτω μέρος έχω τοποθετήσει επιπλέον χαρτί ώστε να μην φεύγει το χώμα από τη βάση του μπουκαλιού.
Μία φορά την εβδομάδα, έριχνα νερό στο επάνω μέρος ώστε το χώμα να παραμένει υγρό.
4 Φεβρουαρίου έως αρχές Απριλίου.

το μπόλι του κλήματος έβγαλε το πρώτο φύλο
Στις αρχές Απριλίου, 2 μήνες μετά από το μπόλιασμα, αφαίρεσα το επάνω τμήμα του πλαστικού μπουκαλιού και του αντίστοιχου χώματος.
Από τα δύο μπόλια, μόνον το ένα ήταν επιτυχημένο. Το μάτι από το αριστερό μπόλι έχει ανοίξει και εμφανίστηκε το πρώτο μικρό φύλλο.
Το άσπρο που εμφανίζεται στο κάτω μέρος είναι το βαμβάκι και το χαρτί που είχα τοποθετήσει δύο μήνες πριν που είχα βάλει τα μπόλια.
Απρίλιος.

Λεπτομέρεια από το μάτι στο μπόλι του ΝΕΟΥ κλήματος
Λεπτομέρεια από το μάτι στο μπόλι του ΝΕΟΥ κλήματος που ανοίγει και αποκαλύπτει το πολύτιμο φορτίο του. Παρατηρώ ότι ενώ στο υπόλοιπο κλήμα τα μάτια έχουν ανοίξει και αναπτυχθεί εδώ και μερικές εβδομάδες, το μάτι στο μπόλι μόλις έχει αρχίσει να ανοίγει. Διατηρώ το χώμα στη βάση του μπολιού.
Απρίλιος

Παρασκευή, 10 Μάρτιος 2017 16:26

Στήριξη Αρακά. Κατασκευή

Ο αρακάς είναι ένα αναρριχώμενο, επεκτατικό φυτό που κρατιέται από ότι βρει για να αναπτυχθεί και να μεγαλώσει.

Μόνο προς το συμφέρον μας ως καλλιεργητές είναι να του δώσουμε στηρίγματα από τα οποία θα πιαστεί.

Κατά καιρούς είχα δοκιμάσει διάφορες μεθόδους στήριξης του αρακά.

Καλάμια, ξύλα, κομμένα κλαδιά, οριζόντιο πλέγμα και άλλους απλούς τρόπους.

Φέτος είχα την έμπνευση να χρησιμοποιήσω κάτι λίγο πιο τεχνικό.

Στήριξη Αρακά με Πλέγμα περίφραξης

αρακάς στήριξη
Στήριξη Αρακά

Αυτό που ήθελα είναι ένα πλέγμα σε σχήμα μισοφέγγαρου γύρω από τον αρακά.

Επέλεξα να μην είναι κύκλος γύρω από τον αρακά. Αν ήταν κύκλος, θα ήταν δύσκολο να προσεγγίσω το φυτό και να μαζέψω τους καρπούς αρακά.

Αν όμως το πλέγμα είναι σε διάταξη μισού κύκλου γύρω από το φυτό, τότε και ο αρακάς μπορεί να βρει πιασίματα και η πρόσβαση στους καρπούς μπορεί να είναι εύκολη από όλες τις πλευρές.

Για την κατασκευή χρησιμοποίησα μεταλλικό πλέγμα περίφραξης, καλάμια για τη στήριξη και λίγο σύρμα για να πιάσω το καλάμι στο πλέγμα. Πιο απλό δεν γίνεται.

Αξιοποίησα ένα κομμάτι πλέγματος περίφραξης που ήταν στα αζήτητα της αποθήκης μου.

Στόχος μου ήταν να φτιάξω ένα ημικύκλιο με διάμετρο 40 εκατοστά.

Προσοχή! Ακολουθεί επίδειξη σπασίκλα.

Για να βρω το μήκος που έπρεπε να κόψω το πλέγμα περίφραξης χρησιμοποίησα τον ακόλουθο μαθηματικό τύπο:

Μήκος Πλέγματος = (2 * π * (Διάμετρος/2)) / 2

Για διάμετρο 40 εκατοστά, ο μαθηματικός τύπος μας δίνει:

Μήκος Πλέγματος = (2 * π * (40/2)) / 2 = 62,80 εκατοστά

Έκοψα λοιπόν το πλέγμα περίφραξης σε τμήματα των 63 εκατοστών. Τόσα κομμάτια, όσα και τα φυτά αρακά που ήθελα να στηρίξω.

Στη συνέχεια, καμπύλωσα τα κομμάτια πλέγματος ώστε να πλησιάζουν σε σχήμα το ημικύκλιο. Η ακρίβεια σε αυτή τη φάση δεν είναι το παν.

Πριν τοποθετήσω το πλέγμα γύρω από κάθε φυτό αρακά, σκάλισα γύρω από αυτά.

Τοποθέτησα τα μεταλλικά πλέγματα και τα έμπηξα μέσα στο χώμα όσο περισσότερο μπορούσα και κοντά στα φυτά.

Στη συνέχεια κάρφωσα στο χώμα, δίπλα στο πλέγμα από ένα καλάμι. Εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιας άλλης μορφής στήριγμα έχετε πρόχειρο (ξύλο, παλούκι, μεταλλικός σωλήνας, κ.λπ.).

Τέλος για να έχω σταθερή στήριξη, με ένα μεταλλικό σύρμα έδεσα το μεταλλικό πλέγμα με το στήριγμα.

Από εδώ και πέρα, η φύση θα κάνει τη δουλειά της.

στηριγμένοι αρακάδες στον κήπο
Στήριξη Αρακά

Ο αρακάς θα στηριχθεί επάνω στο πλέγμα, θα μεγαλώσει, θα αναπτυχθεί και θα δώσει καρπούς. Νόστιμο αρακά!

Αυτό το άρθρο περιγράφει το τι έμαθα αντιμετωπίζοντας προβλήματα με τα μπουριά της ξυλόσομπας. Τι έμαθα για τις σόμπες, τα μπουριά και τα καυσόξυλα.

Στο εξοχικό μας χρησιμοποιούμε μία μαντεμένια ξυλόσομπα για θέρμανση εδώ και πολλά χρόνια. Η ξυλόσομπα ζεσταίνει αποτελεσματικά αν έχει στηθεί σωστά και είναι οικονομική.

Μήκος οριζόντιων μπουριών

Ποιο είναι το μέγιστο μήκος των οριζόντιων μπουριών;

Το μήκος των οριζόντιων μπουριών έχει σημασία για το σωστό “τράβηγμα” της σόμπας. Αν η σόμπα δεν “τραβά” σωστά τότε η καύση δεν είναι αποδοτική και βγαίνουν καπνοί μέσα στο σπίτι-δωμάτιο.

Σύμφωνα με τα πρότυπα του εξωτερικού, το μήκος των οριζόντιων μπουριών δεν πρέπει να υπερβαίνει σε μήκος το 1,5 των κάθετων μπουριών.

Αν π.χ. έχετε 5 μέτρα κάθετα μπουριά (συμπεριλαμβανομένων των εξωτερικών-καμινάδα), εσωτερικά πρέπει να έχετε μέγιστο 5 & 1,5 = 7,5 μέτρα οριζόντια μπουριά.

Αναφέρομαι σε πρότυπα εξωτερικού (Καναδάς, Αμερική) γιατί δεν κατάφερα να βρω κάποιες οδηγίες ή πρότυπα από επίσημη Ελληνική πηγή.

Αν το μήκος των οριζόντιων μπουριών είναι μεγαλύτερο από το 1,5 των κάθετων τότε τα καυσαέρια από την καύση του ξύλου (καυσόξυλων) υγροποιούνται εντός των μπουριών.

Η υγροποίηση οδηγεί τα μπουριά σε οξείδωση με αποτέλεσμα να καταστραφούν.

Μέχρι να καταστραφούν και να χρειαστούν αντικατάσταση, δημιουργούνται μικρές τρύπες από τις οποίες φεύγουν επικίνδυνα καυσαέρια.

Αν οι σύνδεσμοι ανάμεσα στα μπουριά δεν είναι καλά στεγανωμένοι θα δείτε να στάζει μαύρο υγρό από αυτούς που λεκιάζει το πάτωμα.

Πόσες γωνίες στα μπουριά;

Ο βέλτιστος αριθμός γωνιών 90 μοιρών στα μπουριά είναι μόνο 2. Περισσότερες γωνίες δημιουργούν πολλά προβλήματα και εμποδίζουν το σωστό ελκυσμό (“τράβηγμα”) των καυσαερίων.

Να έχετε υπόψη σας ότι στις γωνίες εμφανίζεται η μεγαλύτερη συσσώρευση υπολειμμάτων καύσης.

Οι γωνίες είναι οι πρώτες που βουλώνουν και θέλουν καθάρισμα για να υπάρχει σωστός ελκυσμός.

Τι κλίση πρέπει να έχουν τα οριζόντια μπουριά;

Για να τραβά ιδανικά η σόμπα, τα οριζόντια μπουριά πρέπει να έχουν κλείσει 10% προς τα επάνω.

Το μέρος που το μπουρί βγαίνει εκτός του σπιτιού στην καμινάδα, πρέπει να είναι 10% ψηλότερα από ότι το πρώτο οριζόντιο μπουρί πιο κοντά στη σόμπα.

Η διαφορά στην κλίση βοηθά τη σόμπα να τραβά καλύτερα.

Όταν ανοίγω την πόρτα να βάλω ξύλα στη σόμπα βγαίνει καπνός

Αυτό σημαίνει ότι η σόμπα δεν “τραβά” σωστά. Δεν υπάρχει αρκετός ελκυσμός των καυσαερίων.

Τι μπορεί να φταίει;

Δύο είναι οι πιο πιθανοί λόγοι που βγαίνει καπνός κάθε φορά που ανοίγετε την πόρτα της ξυλόσομπας.

Τα μπουριά είναι βουλωμένα. Να τα καθαρίσετε.

Έχει γεμίσει το δοχείο στάχτης κάτω από το θάλαμο καύσης. Να το αδειάσετε.

Πως καθαρίζω τα μπουριά της σόμπας

Ο καθαρισμός των μπουριών της σόμπας δεν είναι μία εύκολη διαδικασία. Δυστυχώς...

Προσωπικά, αποσυναρμολογώ τα μπουριά.

Τα βγάζω έξω από το σπίτι.

Τα χτυπώ ώστε να φύγουν τα πολλά υπολείμματα από μέσα.

Στη συνέχεια χρησιμοποιώ μία ειδική βούρτσα για να τα ξύσω εσωτερικά και να αφαιρέσω τα υπολείμματα της καύσης (κρεόσωτο) που έχουν επικαθίσει εσωτερικά.

Στη συνέχεια συναρμολογώ ξανά τα μπουριά και σφραγίζω τις ενώσεις με ασημένια μεταλλική ταινία.

Αυτό το κάνω κάθε καλοκαίρι ώστε η σόμπα να είναι έτοιμη για το χειμώνα.

Δεν είναι εύκολη διαδικασία, ούτε ευχάριστη.

Η αποζημίωση είναι η σωστή λειτουργία της σόμπας το χειμώνα.

Υλικό κατασκευής μπουριών σόμπας

Στην αγορά θα βρείτε διάφορες ποιότητες μπουριών.

Θα βρείτε ανοξείδωτα μπουριά.

Θα βρείτε επισμαλτωμένα μπουριά.

Θα βρείτε φτηνά μπουριά που μοιάζουν με ανοξείδωτα ενώ δεν είναι.

Θα βρείτε μονωμένα μπουριά που προτείνονται για την καπνοδόχο.

Στην αρχή όταν δεν ήξερα πολλά για τις σόμπες, χρησιμοποίησα για το εσωτερικό κύκλωμα φτηνά μπουριά που έμοιαζαν με ανοξείδωτα.

Το αποτέλεσμα ήταν ότι τα άλλαζα κάθε 1 με 2 χρόνια γιατί τρυπούσαν.

Τελικά κατέληξα να χρησιμοποιώ μόνον επισμαλτωμένα μπουριά. Είναι πιο ακριβά, αλλά ποιοτικά είναι εκπληκτικά. Αντέχουν πολλά χρόνια χωρίς πρόβλημα. Έχω πάνω από 10 χρόνια να τα αλλάξω. Κι ακόμη μοιάζουν με καινούργια...

Πότε αγοράζω ξύλα (καυσόξυλα) για τη ξυλόσομπα

Η ιδανική περίοδος για να αγοράσετε ξύλα (καυσόξυλα) για τη σόμπα είναι το καλοκαίρι.

Το καλοκαίρι τα ξύλα θα είναι “ξερά”.

“Ξερά” σημαίνει ότι θα έχουν μικρό ποσοστό υγρασίας. Άρα θα καίγονται ευκολότερα χωρίς να δημιουργούν υπολείμματα και έχοντας μεγάλη θερμιδική απόδοση.

Αποθηκεύστε τα ξύλα (καυσόξυλα) σε ένα μέρος που δεν θα τα πιάσει η βροχή ή υγρασία.

δανικά θα πρέπει να υπάρχει επαρκής ροή αέρα ώστε να αποβάλλουν την υγρασία τους μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε.

Τι να κάνω αν τα ξύλα (καυσόξυλα) που αγόρασα έχουν υγρασία και δεν καίγονται σωστά

στέγνωμα ξύλων επάνω στη σόμπα
Ξυλόσομπα - Στέγνωμα ξύλων επάνω στη σόμπα

Όπως καταλάβετε, το έχω κάνει και αυτό. Να αγοράσω ξύλα (καυσόξυλα) την τελευταία στιγμή μέσα στο χειμώνα.

Τα ξύλα αυτά έχουν μεγάλη υγρασία και είναι δύσκολο να καούν αν δεν τα προετοιμάσετε κατάλληλα.

Αυτό που κάνω είναι να βάζω μία σχάρα τζακιού επάνω από τη σόμπα και να βάζω σε αυτή τα “υγρά” ξύλα.

Καθώς καίει η σόμπα, ξεραίνει τα ξύλα. Δεν λύνει το πρόβλημα 100%, αλλά βελτιώνει πολύ την κατάσταση.

Τι είδος ξύλου (καυσόξυλου) να αγοράσω για την ξυλόσομπα;

καυσόξυλα
Καυσόξυλα στοιβαγμένα

Τα είδη ξύλων που χρησιμοποιούνται συνήθως στην Ελλάδα είναι η ελιά, η οξιά, η δρυς και το πεύκο.

Κάθε τύπος ξύλου έχει διαφορετική θερμιδική αξία. Η θερμιδική αξία εκφράζει τη θερμότητα που εκλύεται κατά την καύση του ξύλου. Η θερμιδική αξία μετράται σε Kcal/Kgr. Θερμίδες ανά Κιλό ξύλου.

Ελιά: Καίγεται αργά, με μικρή φλόγα και μεγάλη διάρκεια καύσης. Η θερμιδική της αξία είναι περίπου 4.100 Kcal/Kg.

Δρυς: Είναι πυκνό ξύλο και έχει μεγάλο βάρος. Δίνει ωραία φλόγα και μεγάλη διάρκεια καύσης. Η θερμιδική αξία της είναι περίπου 4.700 Kcal/Kg.

Οξιά: Είναι σκληρό ξύλο και έχει μεγάλο βάρος και πικνότητα. Καίγεται πιο γρήγορα από την δρυ. Η θερμιδική αξία της είναι περίπου 4.700 Kcal/Kg.

Πεύκο: Μαλακό ξύλο. Ανάβει πολύ εύκολα και δίνει μεγάλη φλόγα λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας του σε ρετσίνι, αλλά καίγεται και εξίσου γρήγορα. Λόγω του ρετσινιού έχει υψηλή θερμιδική αξία (4.850 Kcal/Kg). Χρησιμοποιείται ως βοηθητικό γιατί καίγεται γρήγορα και εύκολα. Μακροπρόθεσμα μπορεί να προκαλέσεις φθορές στα μπουριά γιατί αφήνει πολλά κατάλοιπα.

Μπρικέτες (Briquettes)

μπρικέτες
Μπρικέτες (Briquettes)

Οι μπρικέτες είναι ένας σχετικά νέος τύπος καυσίμου για σόμπες.

Κατασκευάζονται από υπολείμματα συμπιεσμένης οργανικής ύλης (βιομάζα).

Θα τις βρείτε σε συσκευασίες από 5 έως 12 τεμάχια.

Έχουν μακρόστενο σχήμα. Κάποιες έχουν και τρύπα στη μέση.

Τα χαρακτηριστικά των μπρικετών είναι η πολύ χαμηλή υγρασία (μικρότερη από 7%), η υψηλή θερμιδική απόδοση και η χαμηλή παραγωγή στάχτης.

Φαινομενικά κοστίζουν ακριβότερα από τα ξύλα. Αν όμως λάβετε υπόψη σας την απόδοση, τη διάρκεια καύσης και τη θέρμανση που παράγουν, τότε αυτό μάλλον δεν ισχύει.

Έχω αρχίσει να χρησιμοποιώ μπρικέτες σχετικά πρόσφατα και είμαι πολύ ικανοποιημένος.

Χρησιμοποιώ μπρικέτες σε συνδυασμό με ξύλα.

Έχω παρατηρήσει καλύτερες αποδόσεις από τη σόμπα. Το σπίτι ζεσταίνεται περισσότερο και καλύτερα.

Αξίζει να δοκιμάσετε τις μπρικέτες.

Στην αγορά θα βρείτε πολλές επιλογές και σε διάφορες τιμές και συσκευασίες.

Μπρικέτες φτηνές, ακριβές, με τρύπα στη μέση, και χωρίς τρύπα στη μέση.

Η συμβουλή μου είναι να δοκιμάσετε και να δείτε ποιες μπρικέτες σας ικανοποιούν καλύτερα.

Τι δεν καίμε στη σόμπα

Στη σόμπα δεν καίμε πλαστικά, νοβοπάν, ξύλα που είναι βαμένα, ξύλα που είναι επεξεργασμένα και εμποτισμένα.

Τι κάνουμε τη στάχτη

Η στάχτη είναι ένα πολύτιμο συστατικό (λίπασμα) για τον κήπο μας.

Προσωπικά μαζεύω ευλαβικά τη στάχτη από καθαρά ξύλα και στη συνέχεια τη ρίχνω στον κήπο.

Με αυτό τον τρόπο εμπλουτίζω το χώμα με ανόργανα στοιχεία πολύτιμα για τα φυτά.

Φροντίζω ώστε η στάχτη να μην προέρχεται από πλαστικά, νοβοπάν, ξύλα που είναι βαμένα, ξύλα που είναι επεξεργασμένα και εμποτισμένα. Μόνον καθαρά καυσόξυλα.

Οι σωλήνες νερού θα παγώσουν

Όταν έχουμε συνθήκες παγετού οι σωλήνες νερού στον κήπο παγώνουν και σπάνε.

Αν η θερμοκρασία, ειδικά το βράδυ, πέσει κάτω από το μηδέν οι σωλήνες νερού θα παγώσουν και θα σπάσουν.

Αν δε λάβετε μέτρα προστασίας, οι σωλήνες νερού θα σπάσουν και θα δημιουργηθεί ένα τεράστιο πρόβλημα που θα σας κοστίσει πολλά χρήματα για να το επισκευάσετε και μεγάλη ταλαιπωρία.

Σας δίνω χρήσιμες πρακτικές συμβουλές για να προλάβετε την καταστροφή.

Πέμπτη, 03 Νοέμβριος 2016 15:09

Κρασί 2016. Το Πρώτο ποτήρι

Αυτό είναι το πρώτο ποτήρι κρασί από την παραγωγή μου το 2016. Και στα δικά σας!

Το προϊόν των κόπων και της παραγωγής ενός έτους.

Το χρώμα του είναι ροζέ καθώς περιείχε μικρή ποσότητα από μαύρα σταφύλια.

“Θα ήθελα να ρωτήσω τους πιο έμπειρους και γνώστες καλλιεργητές, τη συμβουλή τους για διάφορα εργαλεία για να γίνεται η κηπουρική πιο εύκολη όσον αφορά τις βαριές δουλειές. Έχω πρόβλημα στη μέση και επειδή η κηπουρική είναι η αγάπη μου δε θα ήθελα να σταματήσω να ασχολούμαι. Ξέρετε εργαλεία τα οποία επιτρέπουν τις δουλειές της καλλιέργειας χωρίς πολλές φορτίσεις και βάρη στη μέση;”

Αυτή ερώτηση στο forum του ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ ήταν η αφορμή για αυτό το άρθρο.

Σε ποιον από εμάς δεν τον έχει πονέσει η μέση του κάποια στιγμή; Ποιός δεν έχει καταλάβει ότι όταν έχεις πρόβλημα με τη μέση ουσιαστικά δεν μπορεί να κάνει πολλά πράγματα, πόσο μάλλον να ασχοληθεί με τον κήπο, τις καλλιέργειες και να κάνει κηπουρικές εργασίες;

Τι κάνεις όμως όταν το πρόβλημα, ο πόνος στη μέση δεν είναι παροδικός αλλά μόνιμος; Τι κάνεις όταν αγαπάς τον κήπο, τα φυτά και τη κηπουρική;

Η κηπουρική, σε κάποιες φάσεις της, είναι μία απαιτητική και σωματικά επίπονη διαδικασία. Χρειάζεται να χρησιμοποιήσεις εργαλεία χειρός. Να σκάψεις, να σκαλίσεις, να μεταφέρεις βαριά φορτία, να τσαπίσεις, να κλαδέψεις ψηλά και χαμηλά, να ανακατέψεις χώμα και κοπριά και πολλά άλλα που απαιτούν ρώμη και ικανοποιητική φυσική κατάσταση. Δεν είναι νέο ούτε κρυφό, ότι η κηπουρική ισοδυναμεί με γυμναστική. Άσκηση ψυχής και σώματος.

Ευτυχώς υπάρχουν μέσα και τεχνικές που μπορούν να σε βοηθήσουν να συνεχίσεις να ασχολείσαι με τον κήπο ακόμη και αν έχεις πρόβλημα με τη μέση.

Ανακάλυψα δύο πολύ καλές σελίδες (στα Αγγλικά) που αναφέρονται σε αυτό ακριβώς το θέμα. Οι σελίδες αυτές είναι οι:

"11 Ways to Keep Gardening with Back Pain"

"Gardening With Backpain"

 

Συμβουλές ώστε να μειώσετε την ενόχληση στη μέση ασχολούμενοι με τον κήπο

  • Ζέσταμα πριν ξεκινήσεις την εργασία
  • Σήκωνε βάρη με προσοχή και με το σωστό τρόπο
  • Κάνε διαλείμματα
  • Γονάτισε με βοήθεια (kneelers)
  • Χρησιμοποίησε επιγονατίδες
  • Χρησιμοποίησε garden scooters για να αποφύγεις τις περιστροφές της μέσης
  • Χρησιμοποίησε εξειδικευμένα εργαλεία
  • Προσπάθησε να κάνεις εργασίες σε όρθια θέση
  • Χρησιμοποίησε υπερυψωμένα παρτέρια (ώστε να μη χρειάζεται να σκύβεις πολύ)
  • Χρησιμοποίησε γλάστρες και ζαρντινιέρες
  • Περιόρισε το πλήθος των φυτών σε αυτό που μπορείς να διαχειριστείς

 

Χρήσιμα Εργαλεία για όσους πάσχουν από τη μέση

Draper Gardener's Kneeler Seat

Folding Garden Kneeler Seat Kneeling Pad Gardening 199N

Fiskars FIS92107935J Fiskars Long Handled Swivel Grass Shears

Wolf Garten DAS Multi-Change Soil Miller

Darlac DP556 Grab-N-Lift

Bosmere N656 Rake and Grab

Garden scooters

Πιπεριές και μελιτζάνες είναι γεμάτος ο κήπος μου στα τέλη Οκτωβρίου!

Όση παραγωγή δεν πήρα το καλοκαίρι, την παίρνω τώρα.

Το καλοκαίρι του 2016 ήταν στην Αττική ένα θερμό και χωρίς βροχές καλοκαίρι. Αυτό επηρέασε τα παραγωγικά φυτά, τα οποία μπήκαν σε μία κατάσταση αναμονής.

Πέμπτη, 11 Αύγουστος 2016 22:21

Πρωτόγονη τεχνολογία (Primitive technology)

Πρωτόγονη τεχνολογία είναι να φτιάχνεις πράγματα στην άγρια φύση χρησιμοποιώντας εργαλεία που φτιάχνεις ο ίδιος και αξιοποιώντας μόνον υλικά που βρίσκεις στη φύση”. Έτσι ορίζει ο δημιουργός του primitivetechnology.wordpress.com αυτό που κάνει. Χρησιμοποιεί ξύλα, πέτρες, λάσπη, χόρτα, φλοιούς δέντρων και φωτιά που ανάβει τρίβοντας ξύλα. Με αυτά φτιάχνει από καλύβες και φυσερά μέχρι τόξα και βέλη.

Τι το ιδιαίτερο έχουν αυτά τα video;

Με μία λέξη είναι εμπειρία. Αξίζει να δείτε έστω ένα και θα καταλάβετε.

Πέρα από τον τρόπο με τον οποίο αξιοποιεί τα υλικά που βρίσκει, τα video που φτιάχνει έχουν ακόμη μία ιδιαιτερότητα. Δεν έχουν μουσική επένδυση. Δεν έχουν λόγια. Απλά τους φυσικούς ήχους. Η παρακολούθησή τους είναι μία όαση ηρεμίας, σχεδόν μία άπω ανατολικού τύπου θρησκευτική εμπειρία. Ηρεμείς καθώς τα παρακολουθείς. Γαληνεύεις.

Σε ένα κόσμο γεμάτο θόρυβο, γεμάτο τεχνολογία, παρακολουθώντας τα video, μαθαίνεις και χαλαρώνεις.

Το CropDiagnosis είναι μία φιλόδοξη Ελληνική προσπάθεια για την ανάπτυξη μίας εφαρμογής για κινητά τηλέφωνα (app) που θα μας επιτρέπει να κάνουμε διάγνωση των προβλημάτων που έχουν τα φυτά.

Το Νοέμβριο του 2015 είχα παρουσιάσει πρώτη φορά την ιδέα.

Σήμερα το CropDiagnosis app είναι διαθέσιμο για download από το Google Play, για Android κινητά.

Τα καρότα βελτιώνουν την όραση. Αλήθεια ή μύθος;

Για να απαντήσουμε στην ερώτηση ας μεταφερθούμε πίσω στα μαύρα χρόνια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου.

Σελίδα 1 από 49

Οδηγός Καλλιεργητή

Οδηγός Καλλιεργητή
Χρήσιμα άρθρα για την καλλιέργεια

Κατάλογος Φυτών
Οδηγίες σποράς και καλλιέργειας φυτών, δέντρων και φρούτων. Εύκολη αναζήτηση και φωτογραφίες

Εχθροί και Ασθένειες Φυτών
Ανακαλύψτε από τι πάσχει το φυτό σας. Φωτογραφίες και συμπτώματα. Εύκολη αναζήτηση με παραμέτρους

Ημερολόγιο Κήπου

Ημερολόγιο Κήπου
Εργασίες που κάνουμε στον κήπο κάθε μήνα

Πότε σπέρνω Πότε φυτεύω;
Μάθετε πότε σπέρνετε και πότε φυτεύετε τα φυτά σας

Κοινότητα Καλλιεργητών

Κοινότητα Καλλιεργητών
Η κοινότητα των καλλιεργητών

Forum των καλλιεργητών
Στο forum συζητάμε και ανταλλάσουμε απόψεις και εμπειρίες

Καιρός Πρόγνωση
Πρόγνωση καιρού για την Ελλάδα για τις επόμενες ημέρες

Δωρεάν Αγγελίες!

Όλες οι Αγγελίες
Δείτε χρήσιμες αγγελίες για τον κήπο και τους καλλιεργητές. Ανακαλύψτε προσφορές και προμηθευτές

Αγαπημένες Αγγελίες
Δείτε τις αγαπημένες αγγελίες σας. Αυτές που έχετε επιλέξει ως αγαπημένες

Προσθήκη Δωρεάν Αγγελίας
Δημοσίευσε τη δωρεάν αγγελία σου! Πρέπει να είσαι μέλος

Οι Αγγελίες μου
Δείτε και διαχειριστείτε τις αγγελίες σας. Πρέπει να είσαι μέλος

Οι Πόντοι μου
Δείτε πόσους πόντους έχετε για τη δημοσίευση αγγελιών. Πρέπει να είσαι μέλος

Πακέτα Πόντων
Επιλέξτε πακέτο πόντων. Πρέπει να είσαι μέλος

Σύνδεση Μελών - Εγγραφή Νέου Μέλους