Κοινό όνομα: Αμάρανθος – Βλήτο – Love-lies-bleeding
Στην Ελλάδα το ονομάζουμε Βλήτο και το χρησιμοποιούμε σε σαλάτες. Ως φυτό στον κήπο, έχει ασυνήθιστα μακριούς θύσανθους πράσινου χρώματος. Τα μεγάλα φυτά ίσως χρειαστούν υποστήριξη για να αντέξουν το βάρος των ανθών τους. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους σε φυτώριο νωρίς την Άνοιξη και να μεταφυτέψετε τα φυτά στον κήπο, αφότου έχουν περάσει τα κρύα.