Μαρούλια και Κρεμμυδάκια το Φθινόπωρο

Μαρούλια - Κρεμμυδάκια - Φθινόπωρο

Το Φθινόπωρο (Σεπτέμβριος, Οκτώβριος, Νοέμβριος) είναι οι μήνες που φυτεύουμε μαρούλια και κρεμμυδάκια στον κήπο. Μπορείτε να βρείτε σπορόφυτα μαρουλιού σε φυτώρια και γεωπονικά καταστήματα στη γειτονιά σας. Μαρούλια Για να φυτεύσουμε τα μαρούλια ανοίγουμε με το χέρι μας ένα μικρό λάκκο. Τοποθετούμε μέσα το σπορόφυτο μαρουλιού και παραχώνουμε. Πιέζουμε το χώμα ώστε να έρθει […]

Οικιακή κομποστοποίηση – Κομποστοποίηση στην πόλη της Αθήνας

Παραγωγή κομπόστ στην πόλη Αθήνα

Πόσο εφικτή και εύκολη είναι η κομποστοποίηση όταν μένεις σε διαμέρισμα σε πόλη σαν την Αθήνα; Μπορείς να παράξεις λίπασμα από γεωσκώληκες σε πόλη σαν την Αθήνα; Η κομποστοποίηση απαιτεί τη συγκέντρωση οργανικών υλικών και την εναπόθεσή τους σε σωρό (στοίβες) για αρκετούς μήνες. Στον κήπο αυτό είναι κάτι σχετικά εύκολο να γίνει καθώς υπάρχουν […]

Σκουλήκι μέσα σε ξερό κορμό αγκινάρας

Σκουλήκι μέσα σε ξερό κορμό αγκινάρας

Στα μέσα Οκτωβρίου, κλάδεψα τους ξερούς “κορμούς”, στελέχη από τις αγκινάρες. Οι αγκινάρες είχαν ήδη ξεκινήσει να βγάζουν νέα φύλλα και να μεγαλώνουν ξανά. Τα στελέχη ήταν ξερά και “νεκρά”. Κάποια από τα ξερά στελέχη αγκινάρας ήταν χοντρά και δυσκολευόμουν να τα κόψω σε κομμάτια για το κομπόστ. Έτσι τα έσχισα στη μέση. Και εδώ […]

Καλλιέργεια Ροδιάς σε Κήπο και Γλάστρα. Συμβουλές, Εχθροί, Ασθένειες

Καλλιέργεια Ροδιάς

Η καλλιέργεια της ροδιάς θα σας ανταμείψει με πολλούς τρόπους καθώς μας προσφέρει τα υπέροχα ρόδια. Επιστημονική ονομασία: Punica granatum, οικ. Punicaceae Κοινή ονομασία: Ροδιά, οικ. Πουνικίδων. Η ροδιά είναι θάμνος που προέρχεται από την νότιο ή δυτική Ασία, ο οποίος μεταφέρθηκε κατά την αρχαιότητα στο μεσογειακό χώρο όπου και προσαρμόστηκε πολύ καλά. Η παράδοση […]

Σπιτικό κρασί – οίνος 2020

Σπιτικό κρασί - οίνος 2020 - Μετάγγιση

Σήμερα μετάγγισα το σπιτικό κρασί – οίνος 2020 από το ανοξείδωτο δοχείο όπου ο μούστος (μετά την αλκοολική ζύμωση) έγινε οίνος, στο ανοξείδωτο δοχείο αποθήκευσης και σφραγίσματος. Δύο μανταλάκια ήταν πολύτιμοι βοηθοί. Φτιάχνω σπιτικό κρασί σχεδόν κάθε χρόνο. Φέτος είχα μικρή παραγωγή σε σταφύλια. Τα περισσότερα σταφύλια είχαν πρόβλημα από ωίδιο. Η διαφορά με τις […]

Επισκευή παλιάς πορτοκαλί μπετονιέρας που είχε κολλήσει ο άξονας περιστροφής του κάδου

Μπετονιέρα Παλιά Ηλεκτρική Πορτοκαλί

Το πρόβλημα Μία παλιά ηλεκτρική πορτοκαλί μπετονιέρα στην οποία είχε κολλήσει ο άξονας περιστροφής του κάδου ανάμιξης. Για 20 χρόνια ο κάδος ανάμιξης της μπετονιέρας, είχε κολλήσει και δεν μπορούσε να περιστραφεί, καθιστώντας την μπετονιέρα άχρηστη. Ο ηλεκτρικός κινητήρας λειτουργούσε κανονικά. Δεν υπάρχει εμφανής τρόπος για τη λύση και επισκευή του άξονα. Δεν υπάρχουν βίδες […]

Οι αγκινάρες τον Σεπτέμβριο

Αγκινάρςς Σεπτέμβριος

Ω!! Οι μαγικές αγκινάρες τον Σεπτέμβριο! Σίγουρα ξέρετε ότι μέχρι πριν από 200-400 χρόνια, οι αγκινάρες ήταν προνόμιο μόνον των βασιλιάδων στην Ευρώπη. Καλλιεργούνταν στους βασιλικούς κήπους. Πιστές στο ραντεβού τους, στις αρχές Σεπτεμβρίου, άρχισαν ξανά να πετούν φύλλα. Τα μέχρις εχθές ξερά φυτά, ζωντανεύουν ξανά. Πέρασε η περίοδος λήθαργου του καλοκαιριού. Όπως κάθε Σεπτέμβριο, […]

Φθινόπωρο – Καλή καλλιεργητική χρονιά σε όλες και όλους!

Στεφάνι με λουλούδια

Καλωσορίζουμε τη νέα καλλιεργητική χρονιά, τώρα που ήρθε το Φθινόπωρο… και σε λίγο ο Χειμώνας Καλωσορίζουμε τα μπρόκολα, τα κουνουπίδια, τα λάχανα, τα μαρούλια, τα πράσα, τα σπανάκια, τα παντζάρια, τα καρότα, τον αρακά, τα κουκιά, τα σκόρδα, τα κρεμμύδια, τις πατάτες, τα αντίδια, τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα αχλάδια. Το Φθινόπωρο και […]

Λογαριασμός ΔΕΗ – CO2 – Ερημοποίηση – Κλιματική Αλλαγή – Κοπριά. Τι σχέση έχουν;

Allan Savory

“ΕΡΗΜΟΠΟΙΗΣΗ” είναι η διαδικασία κατά την οποία η γόνιμη γη μετατρέπεται σε έρημο, ως αποτέλεσμα ξηρασίας, αποψίλωσης και λανθασμένης γεωργικής δραστηριότητας. “Ερημοποίηση, κλιματική αλλαγή, λιγνίτης και λογαριασμός της ΔΕΗ” θα μπορούσε να ήταν ο δεύτερος τίτλος… Τεράστιες εκτάσεις στον πλανήτη ερημοποιούνται ή έχουν ήδη ερημοποιηθεί. Σε αυτές τις εκτάσεις, δεν υπάρχουν πλέον φυτά να κάνουν […]

Υγιή φυτά. Το χώμα είναι ένας ζωντανός οργανισμός. Ρίζες φυτών, ριζοβακτήρια, μύκητας μικόρριζα, Χούμο

Διαφορά υγιούς με μη υγιές χώμα

Τα υγιή φυτά χρειάζονται υγιές χώμα για υγιή ανάπτυξη ώστε να μπορούν επακριβώς να απορροφούν αυτά που χρειάζονται τα φυτά. Το χώμα χρειάζεται να περιέχει μέταλλα και η έρευνα σε ενεργά χώματα δείχνει ότι η ευρεία χρήση συνθετικών λιπασμάτων οδηγεί σε ένα χώμα που δεν έχει πλέον την απαιτούμενη βιολογία για να συντηρήσει υγιή φυτά. Το […]

Πως είναι το χώμα δύο χρόνια μετά την ενσωμάτωση κλαδεμάτων και wood chips σε παρτέρι

Χώμα σε παρτέρι

Πριν από δύο χρόνια ξεκίνησα ένα πείραμα στον κήπο μου. Ήθελα να δω πως η προσθήκη οργανικής ύλης σε βάθος, θα βελτίωνε το χώμα. Πώς η προσθήκη κλαδεμάτων, wood chips, κομπόστ, κοπριάς θα βελτίωνε το χώμα. Σήμερα θα σας δείξω τα αποτελέσματα. Μπορεί να εφαρμόσετε κι εσείς αυτή την τεχνική και να επωφεληθείτε. Πριν από […]

Τι έμαθα ασχολούμενος με τα φυτά και τον κήπο

Τι έμαθα ασχολούμενος με τα φυτά και τον κήπο

Ασχολούμαι πάνω από 10 χρόνια με τον κήπο, τα φυτά και τις ερασιτεχνικές καλλιέργειες. Καλλιεργώ κυρίως στο εξοχικό, και κατά καιρούς σε γλάστρες στην πόλη. Πριν (δεν ντρέπομαι να το ομολογήσω), δεν είχα καμία σχέση με τη γη. Όπως λέω χαρακτηριστικά: “Δεν είχα σκύψει, πέτρα να σηκώσω“. Ένα προσωπικό γεγονός, ήταν η αφορμή να ξεκινήσω […]

Η Δούκισσα με τις κότες – Deborah Cavendish, Δούκισσα του Devonshire

Deborah Cavendish-01

Η Δούκισσα με τις κότες Deborah Cavendish, Δούκισσα του Devonshire (1920 – 2014) Την επόμενη φορά που κάποιος θα σας πει ότι είναι ταπεινό να ασχολείστε με τη γη, ότι δεν σας αρμόζει, να του πείτε αυτή την ιστορία. Μία ιστορία έμπνευσης. H Deborah Cavendish, δούκισσα του Devonshire στην Αγγλία, κληρονόμησε πολλά χρέη και ένα […]

Πως οι αμερικάνικες εφημερίδες βοήθησαν στην ανακάλυψη της επίδρασης των ορμονών στα έντομα Pyrrhocoris apterus

Pyrrhocoris apterus

Τη δεκαετία του 1960, ερευνητές που εξέτρεφαν έντομα Pyrrhocoris apterus στην Ευρώπη, παρατήρησαν ένα παράξενο φαινόμενο όταν προσπάθησαν να κάνουν εκτροφή των ίδιων εντόμων στο πανεπιστήμιο Harvard στις Η.Π.Α. Μετά το 5ο στάδιο ανάπτυξης και αντί τα έντομα να γίνουν ενήλικα, είτε περνούσαν ένα 6ο στάδιο ανάπτυξης, είτε γινόντουσαν ενήλικα με χαρακτηριστικά προνύμφης. Κάποια από […]

ET ο Εξωγήινος και Κήπος; – Όταν αγαπάς τη δουλειά σου και έχεις χιούμορ

ET Ο Εξωγήινος με μασκα και γαντια

Σε μία βόλτα στη Νέα Σμύρνη, περνώντας έξω από το κατάστημα Figures World, συνάντησα τον αγαπητό ET τον εξωγήινο, να μας θυμίζει να χρησιμοποιούμε μάσκα και γάντια με έναν πολύ γλυκό και αβίαστο τρόπο. Δεν το συνηθίζω, αλλά σταμάτησα και έβγαλα μία φωτογραφία, άντε δύο. Πέρα από το πρώτο χαμόγελο, και το γεγονός ότι πραγματικά […]

Λαχανικά σε γλάστρες. Ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια, αγγούρια, μαρούλια

Λαχανικά σε γλάστρες

Φέτος αποφάσισα να πραγματοποιήσω ένα πείραμα. Να δοκιμάσω να καλλιεργήσω ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια, μαρούλια και αγγούρια σε πήλινες γλάστρες. Όλα ξεκίνησαν λόγω της καραντίνας για τον κορονοϊό. Έχασα, όπως και πολλοί άλλοι, ενάμιση μήνα από την καλλιεργητική περίοδο Μαρτίου Απριλίου. Δεν μπόρεσα να φυτέψω έγκαιρα τα σπορόφυτα στον κήπο, τέλη Μαρτίου, αρχές Απριλίου. Αν ήταν […]

Πήλινες ή πλαστικές γλάστρες για τα φυτά μου;

Πλαστική ή πήλινη γλάστρα

Με ρώτησε ένας φίλος πριν από λίγες μέρες. “Τι προτείνεις να αγοράσω; Πλαστική ή πήλινη γλάστρα;” Μετά από λίγη σκέψη, του απάντησα με πολλές ερωτήσεις. Ότι εξαρτάται από το τι φυτά θέλει να φυτέψει στις γλάστρες, αν είναι λαχανικό ή καλλωπιστικό φυτό, που θα βάλει τις γλάστρες, πόσα χρήματα μπορεί να διαθέσει και πόσο συχνά […]

Ιδέες για να αξιοποιήσει το Internet ένα φυτώριο, γεωπονικό κατάστημα, κέντρο κήπου

Φυτώρια και Internet

Ιδέες για το πως τα φυτώρια, γεωπονικά καταστήματα και κέντρα κήπου μπορούν να αξιοποιήσουν το Internet για να αυξήσουν την πελατεία και τις πωλήσεις τους. Τα φυτώρια, γεωπονικά καταστήματα και κέντρα κήπου, αποτελούν ιδιαίτερες περιπτώσεις επιχειρήσεων. Γιατί πωλούν ένα ζωντανό και ευαίσθητο προϊόν όπως τα φυτά και τα δέντρα. Συνήθως σε κοντινή απόσταση από το […]

Μεσινέζα για χορτοκοπτικό. Τύποι και Χρήσεις. Πως να επιλέξω το κατάλληλο σχήμα

Κόψιμο χόρτων με χορτοκοπτικό

Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσω να σας βοηθήσω να επιλέξετε το κατάλληλο τύπο, σχήμα και διάμετρο μεσινέζας για το χορτοκοπτικό σας. Αυτό που ταιριάζει στη δουλειά που θέλετε να κάνετε. Το χορτοκοπτικό μεσινέζας είναι ένα πολύτιμο εργαλείο όταν χρειάζεται να κόψουμε αγριόχορτα στον κήπο ή το χωράφι ή να μειώσουμε το ύψος στα φυτά […]

Γιατί πολλοί προτιμούν το κινητό τηλέφωνο, το Facebook ή το Instagram από το να κουράζονται στον κήπο ή να μαθαίνουν;

Ντοπαμίνη

Έχετε παρατηρήσει σίγουρα τις χιλιάδες του κόσμου που όλη την ημέρα είναι με ένα κινητό τηλέφωνο στο χέρι. Γράφουν μηνύματα, ανεβάζουν φωτογραφίες, αναμένουν απαντήσεις. Και είναι πολύ ευχαριστημένοι από αυτή τη διαδικασία. Τόσο ευχαριστημένοι, που είναι πλέον εξαρτημένοι. Ούτε κουβέντα για άλλη δραστηριότητα Πες τους να ασχοληθούν με τον κήπο, να καλλιεργήσουν, να διαβάσουν, να […]