Κυριακή, 03 Ιουνίου 2012 12:46

Αγκινάρες

Καλλιεργώ Αγκινάρες

Οι αγκινάρες, είναι ένα φυτό που δε θα δυσκολέψει το νέο καλλιεργητή. Οι καρποί της αγκινάρας είναι στην ουσία τα λουλούδια του φυτού. Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και είναι πλούσιες σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

Βάλτε στον κήπο σας το φυτό που κάποτε μόνον οι ευγενείς είχαν το προνόμιο να γεύονται!

Άλλα ονόματα

Λατινικό όνομα: Cynara scolymus
Αγγλικό όνομα: Artichoke - Artichokes

Κατηγορία Λαχανικά