Αρχική » Άρθρα για τον Κήπο

Άρθρα για τον Κήπο

Ενότητες άρθρων για τον κήπο, τις καλλιέργειες, βότανα, χώμα, λιπάσματα, σπόρους, εξοπλισμό, εμπειρίες.
Λαχανικά – ΚηπευτικάΔέντραΕλιέςΚαλλιεργώ ΦρούταΑμπέλι- Σταφύλι-ΟίνοςΒόταναΑγριόχορταΔιακοσμητικά ΦυτάΈδαφος – ΧώμαΕμπειρίες από τον ΚήποΆνθρωποι & ΚήποςΓνώρισε τον Αγρότη σουΑστική Καλλιέργεια – Καλλιεργώ στην Πόλη σε Μπαλκόνια και ΤαράτσεςΚήπος – Κτήμα – ΑγρόκτημαΣπόροιΦυτοπροστασίαΕξοπλισμός και Προϊόντα για τον ΚήποΣυνταγές – Τρόφιμα

Λαχανικά – Κηπευτικά

Πως καλλιεργούμε λαχανικά. Συμβουλές, τρόποι, ιδέες, τεχνικές.

Φυτεύω Κοκκάρι

Φυτεύω Κοκκάρι για Κρεμμύδι (Ξερό)

Αυτή την εποχή (Ιανουάριος-Φεβρουάριος) φυτεύω κοκκάρι για να καλλιεργήσω ξερά κρεμμύδια. Το κείμενο αυτό σχετικά με την καλλιέργεια του κρεμμυδιού από κοκκάρι, μου το έστειλε…
Κίτρινα Φύλλα σε Μπρόκολα και Κουνουπίδια

Κίτρινα Φύλλα σε Μπρόκολα και Κουνουπίδια

Γιατί βλέπω κίτρινα φύλλα σε μπρόκολα και κουνουπίδια; Τα μπρόκολα που είχα φυτέψει μεγάλωναν κανονικά, μέχρι πριν μία εβδομάδα. Τότε, όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες,…
1 2 3 4 5 6

Δέντρα

Πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια δέντρων.

Πως Φυτεύω Γυμνόριζα Δέντρα

Πως Φυτεύω Γυμνόριζα Δέντρα

“Πως φυτεύω γυμνόριζα δέντρα;” με ρώτησε προχθές ένας φίλος. Κατάλληλα γυμνόριζα δένδρα για τέτοιου είδους φύτευση είναι τα ξυλώδη καρποφόρα και καλλωπιστικά φυλλοβόλα, όπως: Αμυγδαλιές,…
Πως να Φυτέψετε Δέντρα

Πως να Φυτέψετε Δέντρα – Οδηγίες

Θέλετε να μάθετε πως να φυτέψετε δέντρα στον κήπο σας; Δέντρα που θα πιάσουν και θα σας δίνουν καρπούς για πολλά χρόνια! Το Φθινόπωρο και…
1 2 3 4

Ελιές

Πως να καλλιεργήσετε ελιές και να φτιάξετε λάδι και φαγώσιμες ελιές.

Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές

Πως Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές

Σήμερα θα σας πω το πως φτιάχνω σπιτικές ελιές. Στο πίσω μέρος του κτήματος, υπάρχει μία σχετικά μικρή ελιά. Μεγαλώνει πρακτικά μόνη της χωρίς καμία…
Συνταγές για να Φτιάξετε Σπιτικές Ελιές

Συνταγές για να Φτιάξετε Σπιτικές Ελιές

Συγκέντρωσα συνταγές για να φτιάξετε σπιτικές ελιές. Όπως ελιές καλαμών, ξυδάτες, θρούμπες, τσακιστές, πικάντικες, χαρακτές, σταφιδωτές. Όχι πολλά χρόνια πριν (πριν μπούμε στο Euro), οι…

Καλλιεργώ Φρούτα

Πως να καλλιεργήσετε φρούτα και χρήσιμες πληροφορίες.

Αμπέλι- Σταφύλι-Οίνος

Πως να καλλιεργήσετε σταφύλια και να φτιάξετε το δικό σας κρασί και πετμέζι.

Σπιτικό κρασί - οίνος 2020 - Μετάγγιση

Σπιτικό κρασί – οίνος 2020

Σήμερα μετάγγισα το σπιτικό κρασί – οίνος 2020 από το ανοξείδωτο δοχείο όπου ο μούστος (μετά την αλκοολική ζύμωση) έγινε οίνος, στο ανοξείδωτο δοχείο αποθήκευσης…
συγκομιδή σταφυλιών

Πως Φτιάχνω Μούστο

Ο Αύγουστος είναι η εποχή που ξεκινά ο τρύγος στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας. Σε πολλές περιοχές, επεκτείνεται και το Σεπτέμβριο ή ακόμη και τον…
Κλάδεμα Κλήματος

Κλάδεμα Κλήματος

Ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι οι μήνες που γίνεται συνήθως το κλάδεμα κλήματος, το κλάδεμα τον αμπελιών. Το κλάδεμα των αμπελιών αποσκοπεί σε δύο…

Βότανα

Πως καλλιεργώ βότανα στον κήπο και την πόλη.

Καρποί Goji Berry

Τι Είναι το Goji Berry;

Φυτό Goji berry Για τους πολλούς είναι εντελώς άγνωστα τα Goji berry. Στον χώρο της υγιεινής διατροφής όμως, τα τελευταία χρόνια, θα έλεγα ότι είναι…
Πληροφορίες Για Το Ιπποφαές

Πληροφορίες Για Το Ιπποφαές

Το φυτό ιπποφαές έχει τραβήξει το ενδιαφέρον των καλλιεργητών. Οι καρποί του θεωρούνται ότι ανήκουν στην κατηγορία υπερτροφές (superfoods), λόγω των πολλών θρεπτικών συστατικών που…

Αγριόχορτα

Τα αγριόχορτα είναι για πολλούς ενόχληση. Για άλλους ευλογία. Μάθετε γιατί.

Τσουκνίδα Ένα Χρήσιμο Αγριόχορτο

Τσουκνίδα Ένα Χρήσιμο Αγριόχορτο

Η τσουκνίδα είναι ένα χρήσιμο αγριόχορτο αν και πολύ παρεξηγημένο. Ίσως επειδή είναι συνδυασμένο από τα παιδιά μας χρόνια με τον πόνο από την επαφή…
μάζεμα χόρτων

Μαζεύω Φαγώσιμα Άγρια Χόρτα

Τα άγρια χόρτα είναι ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής διατροφής. Τα άγρια χόρτα περιέχουν πολύτιμα για τον οργανισμό, θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, κάλιο,…
άγρια φαγώσιμα χόρτα

Μαζεύω Άγρια Χόρτα ΙΙ

Το κείμενο αυτό αποτελεί συμπλήρωμα/σχολιασμό του άρθρου “Μάζεμα φαγώσιμων άγριων χόρτων” από τον κύριο Βασίλη Γιαχαλή. Τον ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια σχετικά με το…

Διακοσμητικά Φυτά

Τα διακοσμητικά φυτά είναι το αλάτι και το πιπέρι στον κήπο. Δίνουν, χρώμα, σχήμα, ομορφιά.

Κλάδεμα Καλλωπιστικών Λουλουδιών

Κλάδεμα Καλλωπιστικών Λουλουδιών

Το κλάδεμα των καλλωπιστικών λουλουδιών γίνεται είτε ορισμένες εποχές, είτε αρκετές φορές το χρόνο ώστε να ενθαρρύνεται η ανθοφορία, να δυναμώσουν ή να διαμορφωθεί το…
Δάφνη (Laurus nobilis)

Δάφνη (Laurus nobilis). Θάμνοι για τον Κήπο

Η δάφνη είναι αρωματικό δένδρο με οβάλ ανοιχτοπράσινα φύλλα (πολύ χρήσιμα στον άνθρωπο) με κίτρινα άνθη που βγαίνουν την άνοιξη. Πολλαπλασιάζεται με σπόρο. Εικόνα: Άνθη…
1 2 3 4 5 6 7

Έδαφος – Χώμα

Το χώμα είναι η βάση πάνω στην οποία αναπτύσσονται τα φυτά. Είναι ένα πολύπλοκο σύστημα θρεπτικών συστατικών, pH και μικροοργανισμών.

Λιπάσματα NPK

Βασικές Γνώσεις για τα Λιπάσματα NPK

Σήμερα θα παρουσιάσουμε βασικές γνώσεις για τα λιπάσματα NPK, Αλήθεια τι σημαίνει το NPK; Σίγουρα γνωρίζετε ότι τα λαχανικά και τα λουλούδια στον κήπο, αλλά…
Βιομηχανικά και Οργανικά Λιπάσματα

Βιομηχανικά και Οργανικά Λιπάσματα (Κοπριά, Κομπόστ, Τύρφη, Χλωρή Λίπανση, Αμειψισπορά, Χώματα)

Βιομηχανικά και Οργανικά Λιπάσματα. Προσέξτε τι ανακατεύετε…Δεν αναμιγνύουμε αζωτούχα λιπάσματα που περιέχουν αμμώνιο (ΝΗ4) με λιπάσματα που περιέχουν ασβέστιο (Ca) διότι χάνουμε το άζωτο! Δεν…
1 2 3

Εμπειρίες από τον Κήπο

Ο κήπος και όσα συμβαίνουν σε αυτόν, συνεχώς μας εκπλήσσουν. Καταγράφουμε τις εμπειρίες.

Πυγολαμπίδα στον κήπο

Πυγολαμπίδα – Κολοφωτιά (έντομο)

Σαν παιδί έβλεπα συχνά έντομα πυγολαμπίδες ή κολοφωτιές όπως τις έλεγαν οι παλαιότεροι. Μέσα στο σκοτάδι, ήταν πολύ εντυπωσιακό και σχεδόν απόκοσμο, να βλέπεις μικρά…
Σκουλήκι μέσα σε ξερό κορμό αγκινάρας

Σκουλήκι μέσα σε ξερό κορμό αγκινάρας

Στα μέσα Οκτωβρίου, κλάδεψα τους ξερούς “κορμούς”, στελέχη από τις αγκινάρες. Οι αγκινάρες είχαν ήδη ξεκινήσει να βγάζουν νέα φύλλα και να μεγαλώνουν ξανά. Τα…
1 2 3

Άνθρωποι & Κήπος

Χρήσιμα άρθρα για τον κήπο, τα φυτά και την επίδρασή τους στον άνθρωπο.

Η επαρχία ζει η Αθήνα ασθενεί

Η Επαρχία ΖΕΙ, η Αθήνα ΑΣΘΕΝΕΙ

Έβλεπα σήμερα για πολλοστή φορά την αγαπημένη εκπομπή “Σαββατοκύριακο με τον Μάνεση” αλλά και κάθε μέρα τις ψαγμένες εκπομπές της ΕΡΤ. Το συμπέρασμα είναι ένα…
Allan Savory

Λογαριασμός ΔΕΗ – CO2 – Ερημοποίηση – Κλιματική Αλλαγή – Κοπριά. Τι σχέση έχουν;

“ΕΡΗΜΟΠΟΙΗΣΗ” είναι η διαδικασία κατά την οποία η γόνιμη γη μετατρέπεται σε έρημο, ως αποτέλεσμα ξηρασίας, αποψίλωσης και λανθασμένης γεωργικής δραστηριότητας. “Ερημοποίηση, κλιματική αλλαγή, λιγνίτης…
1 2 3 4 5 6

Γνώρισε τον Αγρότη σου

Ιστορίες από και για επαγγελματίες αγρότες. Τους ανθρώπους που παράγουν τα λαχανικά, φρούτα, βότανα, κηπευτικά που καταναλώνουμε κάθε ημέρα. Δεν είναι εύκολο το να είσαι αγρότης.

Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο

Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο (Μ.Φ.Ι.) – Γνώση και Υπευθυνότητα στην Υπηρεσία της Γεωργίας

Το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο ιδρύθηκε το 1929 και είναι το πρώτο ερευνητικό ινστιτούτο της χώρας. Η επιστημονική βάση του Μ.Φ.Ι. αφορά θέματα φυτοϋγείας, φυτοπροστασίας, εκτίμησης…
Πικρή Ιστορία Εξαγωγών

Μια Πικρή Ιστορία Εξαγωγών

Ανάπτυξη, ανταγωνιστικότητα, success story, επένδυση VS μία πικρή ιστορία εξαγωγών. 4 λέξεις της Ελλάδας του μνημονίου και της φτώχειας. 4 λέξεις του άρματος της κυβέρνησης…
Φρέσκο Ελληνικό Γάλα

Φρέσκο Ελληνικό Γάλα. Το Καρτέλ της Διαπλοκής

Στο capital.gr γράφει ένα παλικάρι με username milkman. Ειδικότητά του το φρέσκο Ελληνικό γάλα, καθώς είναι αγελαδοτρόφος. Είναι κτηνοτρόφος και ειδικότερα αγελαδοτρόφος. Μορφωμένος και ενημερωμένος…

Αστική Καλλιέργεια – Καλλιεργώ στην Πόλη σε Μπαλκόνια και Ταράτσες

Η καλλιέργεια δεν είναι προνόμιο μόνον όσων έχουν κήπο. Η αστική καλλιέργεια, είναι μία δραστηριότητα που αποκτά συνεχώς όλο και περισσότερους φίλους. Το μόνο που χρειάζεστε είναι γλάστρες, χώμα, φυτά, σπόρους και καλή διάθεση.

Η αστική καλλιέργεια, βοηθά πολύ στη δημιουργία θετικής ψυχολογίας. Βοηθά να σκεφτόμαστε θετικά και δημιουργικά.

Αρωματικά Φυτά σε Γλάστρες

Αρωματικά Φυτά σε Γλάστρες

Σπείρετε και μεγαλώσετε αρωματικά φυτά σε γλάστρες. Τα αρωματικά φυτά μας χαρίζουν το άρωμα και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα που έχουν είναι…
Ρόκα σε Γλάστρα

Ρόκα σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε ρόκα σε γλάστρα. Η Ρόκα είναι μονοετές φυτό. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους Ρόκας από το Μάρτιο έως το Σεπτέμβριο. Αν και κανείς δε θα…
Ρίγανη σε Γλάστρα

Ρίγανη σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε ρίγανη σε γλάστρα. Η Ρίγανη είναι ένα πολυετές, ποώδες, θαμνώδες φυτό. Η γλάστρα με τη Ρίγανη θα πρέπει να τοποθετηθεί σε μέρος που το…
Μέντα σε Γλάστρα

Μέντα σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε μέντα σε γλάστρα. Η Μέντα είναι ένα ποώδες αρωματικό φυτό. Είναι ένα από τα πιο εύκολα στην καλλιέργεια αρωματικά φυτά. Μπορείτε να σπείρετε τους…
Μαντζουράνα σε Γλάστρα

Μαντζουράνα σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε μαντζουράνα σε γλάστρα. Η Μαντζουράνα είναι ένα ποώδες φυτό με πολλές παραφυάδες. Είναι συγγενικό της ρίγανης. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους Μαντζουράνας σε γλάστρες (30…
1 2 3 4

Κήπος – Κτήμα – Αγρόκτημα

Χρήσιμες πληροφορίες για εργασίες στον κήπο, το κτήμα, το αγρόκτημα,

Μαρούλια - Κρεμμυδάκια - Φθινόπωρο

Μαρούλια και Κρεμμυδάκια το Φθινόπωρο

Το Φθινόπωρο (Σεπτέμβριος, Οκτώβριος, Νοέμβριος) είναι οι μήνες που φυτεύουμε μαρούλια και κρεμμυδάκια στον κήπο. Μπορείτε να βρείτε σπορόφυτα μαρουλιού σε φυτώρια και γεωπονικά καταστήματα…
Αγκινάρςς Σεπτέμβριος

Οι αγκινάρες τον Σεπτέμβριο

Ω!! Οι μαγικές αγκινάρες τον Σεπτέμβριο! Σίγουρα ξέρετε ότι μέχρι πριν από 200-400 χρόνια, οι αγκινάρες ήταν προνόμιο μόνον των βασιλιάδων στην Ευρώπη. Καλλιεργούνταν στους…
Φεβρουάριος Εργασίες στον Κήπο

Φεβρουάριος Εργασίες στον Κήπο

Τον Φεβρουάριο έχουμε πολύ δουλειά στον κήπο και το χωράφι! Ο Φεβρουάριος, ο τελευταίος μήνας του χειμώνα, είναι μήνας προετοιμασίας για την Άνοιξη! Πριν μπει…
Ιανουάριος Εργασίες στον Κήπο

Ιανουάριος Εργασίες στον Κήπο

Ο Ιανουάριος είναι ένας ήρεμος μήνας, όπου δεν μπορούμε να προσφέρουμε πολλά στους κήπους ή στα χωράφια μας. Παρόλα αυτά, υπάρχουν κάποια πράγματα που μπορούμε…
1 2 3

Σπόροι

Οι σπόροι είναι πολύτιμοι. Πως να κρατήσετε σπόρους από τα φυτά σας.

Σπέρνω Μπρόκολα

Σπέρνω Μπρόκολα Σπανάκι Μαρούλια

Το Σεπτέμβριο σπέρνω μπρόκολα σπανάκι μαρούλια. Ο Σεπτέμβριος έφτασε και είναι η ώρα να αρχίσουμε να προετοιμάζουμε τις φθινοπωρινές καλλιέργειες. Επέλεξα να ξεκινήσω τη φθινοπωρινή…
Πως Φτιάχνω Σπόρους Ντομάτας

Πως Φτιάχνω Σπόρους Ντομάτας

Σήμερα θα σας πω πως φτιάχνω σπόρους ντομάτας για την επόμενη χρονιά. Καταρχάς, σημαδεύω από νωρίς τις ντομάτες που θα χρησιμοποιήσω για να πάρω σπόρους.…
Σπόροι Παντζάρια

Σπόροι Παντζάρια: Πως τους Μαζεύω;

Πως μαζεύουμε σπόρους από παντζάρι; Το παντζάρι είναι ένα διετές φυτό. Παράγει σπόρο το δεύτερο έτος και όχι το πρώτο. Το γεγονός αυτό κάνει σχετικά…

Φυτοπροστασία

Τα φυτά έχουν πολλούς εχθρούς που επηρεάζουν τα ίδια και την παραγωγή, Πως μπορείτε να αντιμετωπίσετε τις προσβολές, τους εχθρούς και τις ασθένειες των φυτών.

Pyrrhocoris apterus

Πως οι αμερικάνικες εφημερίδες βοήθησαν στην ανακάλυψη της επίδρασης των ορμονών στα έντομα Pyrrhocoris apterus

Τη δεκαετία του 1960, ερευνητές που εξέτρεφαν έντομα Pyrrhocoris apterus στην Ευρώπη, παρατήρησαν ένα παράξενο φαινόμενο όταν προσπάθησαν να κάνουν εκτροφή των ίδιων εντόμων στο…
Τσουκνίδα Ένα Χρήσιμο Αγριόχορτο

Τσουκνίδα Ένα Χρήσιμο Αγριόχορτο

Η τσουκνίδα είναι ένα χρήσιμο αγριόχορτο αν και πολύ παρεξηγημένο. Ίσως επειδή είναι συνδυασμένο από τα παιδιά μας χρόνια με τον πόνο από την επαφή…
Αυγά Πεταλούδας σε Λαχανικά

Αυγά Πεταλούδας σε Λαχανικά

Εσείς μπορείτε να αναγνωρίστε τα αυγά πεταλούδας σε λαχανικά; Το Φθινόπωρο είναι οι εποχή που γεννούν τα αυγά τους οι πεταλούδες επάνω στα φύλλα των…
Αφίδες, Μελίγκρες, Φυλλοξήρα της Αμπέλου

Αφίδες, Μελίγκρες, Φυλλοξήρα της Αμπέλου

Οι αφίδες είναι πολύ γνωστά έντομα στους αγρότες και στους ερασιτέχνες καλλιεργητές γνωστά με τα κοινά ονόματα αφίδες, μελίγκρες, ψείρες, φυτοφθείρες. Οι πιο πολλές αφίδες…

Εξοπλισμός και Προϊόντα για τον Κήπο

Πως μπορούμε να κάνουμε ευκολότερη τη ζωή μας στον κήπο χρησιμοποιώντας ειδικό εξοπλισμό και προϊόντα.

Δοχεία σποράς από παλιές εφημερίδες

Δοχεία σποράς από εφημερίδες

Συνήθως σπέρνουμε τους σπόρους για να δημιουργήσουμε νέα σπορόφυτα που στη συνέχεια θα μεταφυτέψουμε, σε ειδικά πλαστικά δοχεία σποράς. Γιατί να μη χρησιμοποιήσουμε παλιές εφημερίδες…
1 2 3 4

Συνταγές – Τρόφιμα

Συνταγές για να μαγειρέψουμε το όσα ωραία φτιάξαμε στον κήπο. Να τα μοιραστούμε με φίλους και γνωστούς.

Συνταγή για Ψωμί με Προζύμι

Η συνταγή μου για ψωμί με προζύμι. Ακολουθώ αυτή τη συνταγή για πολλά χρόνια και πάντα το ψωμί είναι υπέροχο. Συστατικά: αλεύρι ζυμωτό θεσσαλίας (το…
Συνταγή για Μελομακάρονα

Συνταγή για Μελομακάρονα

Αν υπάρχει μία εποχή του χρόνου που το σπίτι πρέπει να έχει όμορφες και γλυκές μυρωδιές, αυτή είναι τα Χριστούγεννα! Ακολούθησα τη συνταγή για μελομακάρονα…
Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές

Πως Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές

Σήμερα θα σας πω το πως φτιάχνω σπιτικές ελιές. Στο πίσω μέρος του κτήματος, υπάρχει μία σχετικά μικρή ελιά. Μεγαλώνει πρακτικά μόνη της χωρίς καμία…
Scroll to Top