ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Παρακαλώ διαβάστε προσεκτικά. Οι εργασίες αφορούν μεσογειακά κλίματα. Μπορεί να υπάρχει διαφοροποίηση λόγω μικροκλίματος ή κλιματικών αλλαγών. Παρακαλώ συμβουλευτείτε το γεωπόνο σας.

Πηγή: Βιβλίο Κήπος & Βεράντα - Ταξιάρχης Ανδριτσόπουλος, Νίκος θυμάκης - Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης

Λαχανόκηπος

Αμπέλι

  • Στα τέλη Ιανουαριού και το Φεβρουάριο, κλαδεύουμε τα κλήματα
  • Ραντίζουμε μετά το κλάδεμα
  • Κάνουμε χειμωνιάτικη λίπανση
  • Προετοιμασία για την επόμενη σημαντική περίοδο. Κάνουμε στηρίξεις

Δέντρα θάμνοι και αναρριχώμενα

  • Φυτεύουμε γυμνόριζα οπωροφώρα ή καλλωπιστικά φυτά
  • Φυτεύουμε γυμνόριζες τριανταφυλλιές όλων των τύπων
  • Κλαδεύουμε για να αυξήσουμε την ανθοφορία και την καρποφορία και για να πάρει το φυτό επιθυμητό σχήμα. Η εποχή του κλαδέματος εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής καθώς και από την κατάσταση και την υγεία του φυτού

Πολυετή ποώδη φυτά

  • Χωρίζουμε τα πολυετή φυλλοβόλα φυτά
  • Χαράζουμε νέα παρτέρια
  • Κάνουμε βαθύ κλάδεμα σε κάποια είδη (π.χ. γεράνια)
  • Πολλαπλασιάζουμε τα χρυσάνθεμα

Εποχικά

  • Σκαλίζουμε τακτικά
  • Αφαιρούμε τα νεκρά φύλλα
  • Προμηθεύουμε ή και αποθηκεύουμε σπόρους και βολβούς
  • Καλύπτουμε σε περίπτωση παγετού

Χλοοτάπητας

  • Απομακρύνουμε τα πεσμένα φύλλα
  • Ελλατώνουμε το πότισμα
  • Κάνουμε επισπορά ψυχρόφιλων ειδών χλόης
  • Αερίζουμε το έδαφος

Τροπικά

  • Κρατούμε τα φυτά μέσα στο σπίτι και μακριά από θερμαντικά σώματα
  • Δεν αφαιρούμε τα ξερά φύλλα από αυτά που είναι στον κήπο
  • Πολλαπλασιάζουμε τα είδη ορχιδέας που παράγουν βολβίδια

Καρποφόρα

  • Κλαδεύουμε
  • Κάνουμε προληπτική φυτοπροστασία

Οικολογική κηπουρική

  • Συνεχίζουμε τη διαδικασία της κομποστοποίησης
  • Ελέγχουμε με τη βοήθεια στάχτης, τον πληθυσμό των σαλλιγκαριών

Οξύφιλα

  • Προστατεύουμε από το κρύο, κυρίως τις γαρδένιες
  • Μπορούμε να μεταφυτεύσουμε τις καμέλιες που είναι ανθισμένες, γιατί αντίθετα με όλα τα φυτά, βρίσκονται σε λήθαργο
  • Στα ροδόδεντρα αφαιρούμε μόνο τις απανθισμένες ταξιανθίες, ενώ μπορούμε να κλαδέψουμε και να αποκτήσει το φυτό επιθυμητό σχήμα και όγκο
  • Κλαδεύουμε ξερά κλαδιά

Κάκτοι και παχύφυτα

  • Δε λιπαίνουμε
  • Δεν ποτίζουμε
  • Φροντίζουμε να αερίζεται καλά ο χώρος όπου βρίσκονται τα φυτά μας
  • Λαμβάνουμε μέτρα προστασίας από το έντονο κρύο
  • Μεταφυτεύουμε το Φεβρουάριο

Φοινικοειδή

  • Προστατεύουμε από την παγωνιά με φύλλα πλαστικού και κοπριά
  • Προληπτική εφαρμογή μυκητοκτόνου

Λιμνούλες

  • Απομακρύνουμε τα φύλλα ή σκουπίδια που πέφτουν μέσα στις λιμνούλες
  • Προσπαθούμε να αποφύγουμε το σχηματισμό πάγου