Θέλετε να μάθετε πως γίνεται η καλλιέργεια καρότων; Επιστημονική ονομασία καρότου: Daucus carota, οικ. Umbelliferae. Καρότο, οικ. Σκιαδανθών. Περιγραφή του φυτού Το καρότο προέρχεται από την Ασία, σήμερα όμως καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Το καρότο είναι εδώδιμο είδος που καλλιεργείται ως λαχανικό και ανήκει στην οικογένεια Apiaceae ή Umbelliferae ( Carrot or Parsley Family), …
Θα θέλετε να μάθετε πως να αποθηκεύσετε καρότα στην κατάψυξη αν έχετε υπερπαραγωγή στον κήπο σας. Τι πιο ωραίο να μπορέσετε να διατηρήσετε τα καρότα και να τα καταναλώσετε όποτε εσείς θέλετε! Φέτος είχα φυτέψει αρκετά καρότα. Αποτέλεσμα ήταν η συγκομιδή να μου αποδώσει αρκετά κιλά καρότα. Και τι καρότα! Απλά τα κρατάς και τα …
Οι προνύμφες από τα σιδηροσκούληκα συνήθως ζουν σε νεκρή οργανική ύλη, μπορούν όμως να προσβάλλουν πολλές καλλιέργειες, όπως σιτηρά, τεύτλα, πατάτες. Επιστημονικό όνομα: Agriotes lineatus, A. obscurus Άλλο όνομα: Wireworms Ζημιά Φαγώματα στο σπόρο και στα φυτάρια οδηγούν σε κενές θέσεις στο χωράφι. Φαγώματα στις ρίζες των φυτών έχουν ως συνέπεια το μαρασμό και τη …
Η μύγα psila rosae είναι ένα μικρό έντομο το οποίο προσβάλει κυρίως το καρότο. Υπεύθυνη για την προσβολή είναι η προνύμφη του εντόμου η οποία τρώει τα εξωτερικά στρώματα της ρίζας του καρότου. Το φθινόπωρο, μπορεί να εισέλθουν περισσότερο μέσα στη ρίζα του καρότου επεκτείνοντας την προσβολή. Επιστημονικό όνομα: Rust Fly, Chamaepsila rosae Συμπτώματα Το …
Τα Μυριάποδα γενικά ζουν επάνω σε νεκρή οργανική ύλη. Ορισμένα είδη όμως, μεταξύ των οποίων κυρίως το Μπλανίουλος (Blaniulus guttulatus), προσβάλλουν επίσης καλλιεργούμενα φυτά, κυρίως τεύτλα και πατάτες. Επιστημονικό όνομα: Blaniulus guttulatus Ζημιά Στο χωράφι παρουσιάζονται κενές θέσεις φυτών. Τα νεαρά φυτά μαραίνονται και πεθαίνουν. Κάτω από το έδαφος οι σπόροι ή τα φυτάρια μπορεί …
Η ιώδης σήψη είναι πολύ διαδεδομένη ασθένεια σε όλες τις περιοχές που καλλιεργούνται τεύτλα και σε κάθε τύπο εδάφους. Η αντιμετώπισή της θεωρείται απαραίτητη διότι ο μύκητας εξακολουθεί να αναπτύσσεται πάνω στα φυτά και μετά τη συγκομιδή μολύνοντας πολύ γρήγορα γειτονικές ρίζες και προκαλώντας σημαντικές απώλειες λόγω σήψης. Επιστημονικό όνομα: Helicobasidium purpureum, Rhizoctonia violacea Άλλα …
