Αρχική » Λαχανικά-Κηπευτικά

Λαχανικά-Κηπευτικά

Σπορείο με μαρούλια που ξεκίνησαν από σπόρο.

Απόδοση 14.000% καλλιεργώντας μαρούλια!! Ξεκινώντας με 1 Ευρώ!

Πως θα μπορούσατε να επενδύσετε 1 Ευρώ ώστε να έχετε μία εξωφρενικά καλή απόδοση; Πόσοι από εσάς θα σκεφτόσασταν να καλλιεργήσετε μαρούλια με αυτό το 1 Ευρώ και να κερδίσετε 140 Ευρώ. Να έχετε δηλαδή απόδοση 14.000%; Υπάρχουν εναλλακτικοί τρόποι επένδυσης κεφαλαίων, εκτός τραπεζικών και χρηματοοικονομικών προϊόντων. Η απόδοση από κλασσικές επενδύσεις Έχουμε συνδυάσει τις …

Απόδοση 14.000% καλλιεργώντας μαρούλια!! Ξεκινώντας με 1 Ευρώ! Συνέχεια »

Καύσωνας 2023 - Ντομάτα Σαντορίνης

Ο καύσωνας κάνει κακό στα φυτά που δεν ποτίζονται κάθε μέρα

Η κάθεμία και ο καθένας μας έχουμε μοναδικές εμπειρίες από τον κήπο και τις καλλιέργειές μας. Άλλοι ζουν δίπλα στα φυτά τους και μπορούν να τα ποτίζουν τακτικά. Άλλοι (όπως εγώ), δεν έχουμε αυτή τη δυνατότητα. Μα όταν σπέρνεις σπόρους στο τέλος του χειμώνα, δημιουργείς σπορόφυτα, τα μεταφυτεύεις στο χώμα, δεν μπορείς να ξέρεις τι …

Ο καύσωνας κάνει κακό στα φυτά που δεν ποτίζονται κάθε μέρα Συνέχεια »

Καλλιέργεια Ντομάτας (Τομάτας) – Πως Καλλιεργώ Ντομάτες

Ότι χρειάζεται να ξέρετε για την καλλιέργεια ντομάτας! Η ντομάτα είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά (ή φρούτο;) του καλοκαιριού. Δυσκολεύομαι να φανταστώ καλοκαιρινό μποστάνι που να μην έχει τομάτες. Δεν είναι αργά για να φυτέψετε τις δικές σας ντοματιές. Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε ντομάτες και δε θα το μετανιώσετε. Το άρωμα, η γεύση της σπιτικής …

Καλλιέργεια Ντομάτας (Τομάτας) – Πως Καλλιεργώ Ντομάτες Συνέχεια »

Πως Κάνω Πλεξούδες τα Κρεμμύδια και Σκόρδα

Πως Κάνω Πλεξούδες τα Κρεμμύδια και Σκόρδα για να τα Συντηρήσω

Μάθετε πως να κάνετε πλεξούδες τα κρεμμύδια και τα σκόρδα που καλλιεργείτε στον κήπο για να τα συντηρήσετε. Για να φτιάξετε πλεξούδες, θα χρειαστείτε τουλάχιστον 13 κρεμμύδια/σκόρδα. Η τεχνική πλεξίματος (κατασκευής πλεξούδων) που περιγράφεται, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κρεμμύδια και σκόρδα. Κόψτε τα μουστάκια (ρίζες) από τα κρεμμύδια/σκόρδα σε μήκος περίπου 2,5 με 3 εκατοστά. …

Πως Κάνω Πλεξούδες τα Κρεμμύδια και Σκόρδα για να τα Συντηρήσω Συνέχεια »

Κρεμμύδι Ξερό

Κρεμμύδι Ξερό – Συγκομιδή και Διατήρηση

Το κείμενο αυτό σχετικά με τη συγκομιδή και διατήρηση του ξερού κρεμμυδιού μου το έστειλε ο κύριος Βασίλης Γιαχαλής. (Διατηρώ την ορθογραφία, η οποία σύμφωνα με τα σημερινά δεδομένα δεν είναι απόλυτα ορθή, αλλά είναι αυτή που διδασκόμασταν ως ορθή στα σχολεία μέχρι και τη δεκαετία του ’80). Τον ευχαριστώ πολύ για το κείμενο, αλλά …

Κρεμμύδι Ξερό – Συγκομιδή και Διατήρηση Συνέχεια »

Φυτεύω Κοκκάρι

Φυτεύω Κοκκάρι για Κρεμμύδι (Ξερό)

Αυτή την εποχή (Ιανουάριος-Φεβρουάριος) φυτεύω κοκκάρι για να καλλιεργήσω ξερά κρεμμύδια. Το κείμενο αυτό σχετικά με την καλλιέργεια του κρεμμυδιού από κοκκάρι, μου το έστειλε ο κύριος Βασίλης Γιαχαλής. (Διατηρώ την ορθογραφία, η οποία σύμφωνα με τα σημερινά δεδομένα δεν είναι απόλυτα ορθή, αλλά είναι αυτή που διδασκόμασταν ως ορθή στα σχολεία μέχρι και τη …

Φυτεύω Κοκκάρι για Κρεμμύδι (Ξερό) Συνέχεια »

Κίτρινα Φύλλα σε Μπρόκολα και Κουνουπίδια

Κίτρινα Φύλλα σε Μπρόκολα και Κουνουπίδια

Γιατί βλέπω κίτρινα φύλλα σε μπρόκολα και κουνουπίδια; Τα μπρόκολα που είχα φυτέψει μεγάλωναν κανονικά, μέχρι πριν μία εβδομάδα. Τότε, όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες, τα φύλλα τους άρχισαν να κιτρινίζουν. Καθώς οι μέρες περνούσαν, η κιτρινίλα άρχισε να απλώνεται. Το ίδιο φαινόμενο, εμφανίστηκε και στα κουνουπίδια τα οποία καλλιεργώ δίπλα στα μπρόκολα. Κιτρίνισμα φύλλων …

Κίτρινα Φύλλα σε Μπρόκολα και Κουνουπίδια Συνέχεια »

Πως να Προλάβετε Προσβολές από Ασθένειες και Εχθρούς σε Λαχανικά και Κηπευτικά

Οι προσβολές από ασθένειες και εχθρούς σε λαχανικά και κηπευτικά είναι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που καλείται να αντιμετωπίσει ο ερασιτέχνης καλλιεργητής στον κήπο του. Δυστυχώς όπως θα καταλάβετε και παρακάτω, προληπτικά για τα κηπευτικά και τα λαχανικά μας δεν μπορούμε να κάνουμε και πολλά πράγματα… Πως να αποφεύγουμε δυσάρεστες καταστάσεις Για να αποφύγουμε …

Πως να Προλάβετε Προσβολές από Ασθένειες και Εχθρούς σε Λαχανικά και Κηπευτικά Συνέχεια »

Έτοιμες οι Χειμερινές Πατάτες!

Οι λαχταριστές χειμερινές πατάτες βλέπουν το φως του ήλιου (14 Νοεμβρίου 2018) Έσπειρα τις πατάτες μου στις 29 Αυγούστου. Έσπειρα τις πατάτες στα τέλη Αυγούστου Φυτά πατάτας σε πλήρη ανάπτυξη (30 Οκτωβρίου 2018) Στα τέλη Οκτωβρίου, τα φυτά πατάτας ήταν σχεδόν έτοιμα.  Σημειώστε τα εξής: Ως λίπασμα χρησιμοποίησα μόνο κομπόστ. Δεν χρησιμοποίησα κανένα φάρμακο και …

Έτοιμες οι Χειμερινές Πατάτες! Συνέχεια »

Τι Συμβαίνει στα Μαρούλια αν τα Κόψουμε και Δεν τα Ξεριζώσουμε;

Τι Συμβαίνει στα Μαρούλια αν τα Κόψουμε και Δεν τα Ξεριζώσουμε;

Τι συμβαίνει στα μαρούλια αν τα κόψουμε και δεν τα ξεριζώσουμε; Πως κόβουμε ένα μαρούλι από τον κήπο; Ο κλασικός τρόπος για να μαζέψουμε τα μαρούλια από τον κήπο είναι να το ξεριζώσουμε. Να το τραβήξουμε και να το βγάλουμε από το χώμα μαζί με τη ρίζα του. Να κόψουμε τη ρίζα και να καταναλώσουμε …

Τι Συμβαίνει στα Μαρούλια αν τα Κόψουμε και Δεν τα Ξεριζώσουμε; Συνέχεια »

Καλλιεργώ Σπανάκι

Σπέρνω Καλλιεργώ Σπανάκι

Πως καλλιεργώ σπανάκι; Το σπανάκι είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια κηπευτικό. Μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο και το μπαλκόνι. Το σπανάκι σπέρνεται από αρχές Σεπτεμβρίου έως αρχές Φεβρουαρίου. Το σπανάκι είναι φυτό ψυχροαπαιτητικό. Θέλει δηλαδή χαμηλές θερμοκρασίες για να ευδοκιμήσει. Το σπανάκι καλλιεργείται σε μεγάλη ποικιλία εδαφών, αλλά τα αμμοπηλώδη είναι τα πιο κατάλληλα. Για …

Σπέρνω Καλλιεργώ Σπανάκι Συνέχεια »

Διάγνωση της Θρεπτικής Κατάστασης ενός Φυτού, Τροφοπενίες – Μέρος 2/2

Χαρακτηριστικά συμπτώματα των τροφοπενιών μέρος 2ο Ανάλογα με την θέση που εμφανίζονται τα συμπτώματα μας στο φυτό οι τροφοπενίες διακρίνονται σε δύο κατηγορίες: 1) Όταν τα συμπτώματα παρατηρούνται πρώτα στα φύλλα της βάσης του φυτού και με τον χρόνο προχωρούν προς τα πάνω, φτάνοντας ακόμα και στα φύλλα της κορυφής, τότε μιλάμε για τροφοπενία αζώτου, …

Διάγνωση της Θρεπτικής Κατάστασης ενός Φυτού, Τροφοπενίες – Μέρος 2/2 Συνέχεια »

Φυλλοδιαγνωστική Τροφοπενίες Διάγνωση της Θρεπτικής Κατάστασης ενός Φυτού – Μέρος 1/2

Φυλλοδιαγνωστική τροφοπενίες. Η θρεπτική κατάσταση του φυτού Συχνά αναρωτιόμαστε, για να γνωρίζουμε τη θρεπτική κατάσταση των φυτών μας, τι είναι καλύτερο να κάνουμε: ανάλυση φύλλων ή εδαφολογική ανάλυση; Χρειάζονται και τα δύο ή μήπως όχι; Ας δούμε για αρχή τι είναι το ένα και τι το άλλο… Εδαφολογική ανάλυση: Είναι η εξέταση του εδάφους όπου …

Φυλλοδιαγνωστική Τροφοπενίες Διάγνωση της Θρεπτικής Κατάστασης ενός Φυτού – Μέρος 1/2 Συνέχεια »

Καλλιέργεια και Σπορά με Ημερολόγιο τη Σελήνη

Καλλιέργεια και Σπορά με Ημερολόγιο τη Σελήνη

Σε αυτό το άρθρο θα ασχοληθούμε με την καλλιέργεια και σπορά με ημερολόγιο τη Σελήνη. Τα παλαιά χρόνια, πριν την εφεύρεση του προσωπικού ρολογιού, ο πιο αξιόπιστος τρόπος για να λέει κάποιος το χρόνο ήταν ο ήλιος, το φεγγάρι και τα αστέρια. Ακόμη και σήμερα, δε γνωρίζουμε ποιοι ακριβώς ήταν οι πρώτοι που συνέλαβαν το …

Καλλιέργεια και Σπορά με Ημερολόγιο τη Σελήνη Συνέχεια »

Πως Καλλιεργώ Λάχανα

Πως Καλλιεργώ Λάχανα

Πως καλλιεργώ λάχανα στον κήπο μου; Διαβάστε το άρθρο και θα μπορέσετε να καλλιεργήσετε κι εσείς τα δικά σας νόστιμα λάχανα. Είναι εύκολο! Το λάχανο Brassica oleracea var. capitata, ανήκει στην ίδια οικογένεια με το κουνουπίδι και το μπρόκολο (οικογ. Cruciferae). Καλλιεργείται για τη φυλλώδη κεφαλή του, για την ακρίβεια το σφαιρικό σύμπλεγμα από ανώριμα …

Πως Καλλιεργώ Λάχανα Συνέχεια »

Πως Καλλιεργώ Κουνουπίδια

Πως Καλλιεργώ Κουνουπίδια

Πως καλλιεργώ κουνουπίδια στον κήπο μου; Το κουνουπίδι Brassica oleracea var. botrytis, ανήκει στην ίδια οικογένεια με το λάχανο και το μπρόκολο (οικογ. Cruciferae). Καλλιεργείται για την ανθοκεφαλή του η οποία είναι φαγώσιμη. Η ανθοκεφαλή έχει λευκό ή ελαφρώς κίτρινο χρώμα. Το κουνουπίδι είναι στενός συγγενής με το μπρόκολο. Κατάλληλο κλίμα για την καλλιέργεια του …

Πως Καλλιεργώ Κουνουπίδια Συνέχεια »

Πως Σπέρνω Πατάτες

Πως Σπέρνω Πατάτες

Πως σπέρνω πατάτες στον κήπο; Οι πατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο, αλλά ακόμη και στο μπαλκόνι ή την ταράτσα μέσα στην πόλη. Και στις δύο περιπτώσεις, θα πρέπει να φροντίσετε ώστε το χώμα μέσα στο οποίο θα καλλιεργηθούν να είναι αφράτο και μαλακό ώστε να μπορέσουν οι πατάτες να αναπτυχθούν μέσα σε αυτό και …

Πως Σπέρνω Πατάτες Συνέχεια »

Καλλιέργεια Καρότων

Θέλετε να μάθετε πως γίνεται η καλλιέργεια καρότων; Επιστημονική ονομασία καρότου: Daucus carota, οικ. Umbelliferae. Καρότο, οικ. Σκιαδανθών. Περιγραφή του φυτού Το καρότο προέρχεται από την Ασία, σήμερα όμως καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Το καρότο είναι εδώδιμο είδος που καλλιεργείται ως λαχανικό και  ανήκει στην οικογένεια Apiaceae ή Umbelliferae ( Carrot or Parsley Family), …

Καλλιέργεια Καρότων Συνέχεια »

Θρεπτικά Στοιχεία που Χρειάζονται τα Φυτά

Θρεπτικά Στοιχεία που Χρειάζονται τα Φυτά

Μάθετε για τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζονται τα φυτά για να είναι υγιή και δυνατά. Τα φυτά είτε μεγαλώνουν στον κήπο είτε μεγαλώνουν σε γλάστρες, χρησιμοποιούν ανόργανα ορυκτά για τη διατροφή τους. Για τη δημιουργία των ανόργανων ορυκτών στο χώμα συμβάλουν σύνθετες διαδικασίες που περιλαμβάνουν τη φυσική φθορά των πετρωμάτων, την αποσύνθεση οργανικής ύλης, ζώα …

Θρεπτικά Στοιχεία που Χρειάζονται τα Φυτά Συνέχεια »

Συμπτώματα Έλλειψης Θρεπτικών Συστατικών σε Ντομάτες

Συμπτώματα Έλλειψης Θρεπτικών Συστατικών σε Ντομάτες. Τροφοπενίες

Οι πληροφορίες για τα συμπτώματα έλλειψης θρεπτικών συστατικών σε ντομάτες (τροφοπενίες), προέρχονται από το “The Diagnosis of Mineral Deficiencies in Plants by Visual Symptoms” του Thomas Wallace, M.C., D.Sc., A.I.C., που εκδόθηκε το 1943. Βρήκα αυτή την πηγή από το blog “Το καφενείο της Πέρδικας”,  ψάχνοντας να βρω το γιατί φέτος ανοίγουν οι ντομάτες μου. …

Συμπτώματα Έλλειψης Θρεπτικών Συστατικών σε Ντομάτες. Τροφοπενίες Συνέχεια »

Scroll to Top