Αρχική » ΕΛΙΕΣ

ΕΛΙΕΣ

Νέα δέντρα ελιάς από παραφυάδες

Νέα δέντρα ελιάς από παραφυάδες;

Καιρό ήθελα να το κάνω, αλλά όλο έλεγα άστο για αργότερα. Στο χωριό μου το λένε Procrastination (αναβλητικότητα). Σήμερα λοιπόν, έκοψα 4 παραφυάδες από την ελιά μας που κάνει μεγάλους, τέλειους καρπούς για φαγώσιμες ελιές. “Πλήγωσα” με αγάπη τα άκρα τους και τα έβαλα μέσα σε ορμόνη ριζοβολίας. Φύτεψα 4 παραφυάδες ελιάς σε ισάριθμες γλάστρες […]

Νέα δέντρα ελιάς από παραφυάδες; Συνέχεια »

Μάζεμα Ελιάς - Φτιάχνω Λάδι

Φτιάχνω Λάδι – Από το Μάζεμα της Ελιάς έως το Ελαιοτριβείο

Το σημερινό άρθρο δείχνει το πως φτιάχνω λάδι. Την όλη διαδικασία από το μάζεμα της ελιάς μέχρι το ελαιοτριβείο και την παραγωγή σπιτικού λαδιού. Ελπίζω να το βρείτε χρήσιμο, να σας λύσει απορίες και να σας παροτρύνει στο να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό λάδι. Θα διαπιστώσετε ότι δεν έχει καμία σχέση με αυτό που

Φτιάχνω Λάδι – Από το Μάζεμα της Ελιάς έως το Ελαιοτριβείο Συνέχεια »

Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές

Πως Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές

Σήμερα θα σας πω το πως φτιάχνω σπιτικές ελιές. Στο πίσω μέρος του κτήματος, υπάρχει μία σχετικά μικρή ελιά. Μεγαλώνει πρακτικά μόνη της χωρίς καμία φροντίδα. Οι ελιές της ωρίμασαν νωρίτερα από τις υπόλοιπες. Φέτος (γνωρίζω είμαι ασυγχώρητος), σήκωσα το κεφάλι ψηλά και τις πρόσεξα. Μεγάλες, σαρκώδεις, λαχταριστές, μαύρες και γυαλιστερές. Κρίμα να πάνε χαμένες

Πως Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές Συνέχεια »

Συνταγές για να Φτιάξετε Σπιτικές Ελιές

Συνταγές για να Φτιάξετε Σπιτικές Ελιές

Συγκέντρωσα συνταγές για να φτιάξετε σπιτικές ελιές. Όπως ελιές καλαμών, ξυδάτες, θρούμπες, τσακιστές, πικάντικες, χαρακτές, σταφιδωτές. Όχι πολλά χρόνια πριν (πριν μπούμε στο Euro), οι ελιές ήταν το φαΐ του φτωχού. Σήμερα, οι τιμές που έχουν οι έτοιμες ελιές, κοντεύουν να τις καταστήσουν είδος πολυτελείας. Μήπως ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε να φτιάχνετε κι εσείς

Συνταγές για να Φτιάξετε Σπιτικές Ελιές Συνέχεια »

καλλιέργεια ελιάς

Οδηγός Καλλιέργειας Ελιάς. Βιβλίο από τη Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας του ΤΕΙ Κρήτης. 292 Σελίδες

Ανακάλυψα αυτό το μικρό θησαυρό γνώσεων που περιγράφει τα πάντα που θέλει να μάθει κάποιος σχετικά με τη σωστή καλλιέργεια της ελιάς και θέλω να τον μοιραστώ μαζί σας. Ο θησαυρός είναι ένα αρχείο PDF από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ρεθύμνης. Μία σειρά από επιστήμονες από το Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας, εκπαιδεύουν

Οδηγός Καλλιέργειας Ελιάς. Βιβλίο από τη Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας του ΤΕΙ Κρήτης. 292 Σελίδες Συνέχεια »

Πικρή Ιστορία Εξαγωγών

Μια Πικρή Ιστορία Εξαγωγών

Ανάπτυξη, ανταγωνιστικότητα, success story, επένδυση VS μία πικρή ιστορία εξαγωγών. 4 λέξεις της Ελλάδας του μνημονίου και της φτώχειας. 4 λέξεις του άρματος της κυβέρνησης της τρόικας κ των δανειστών. 4 πιπίλες που όσο πιο πολύ ακούγονται τόσο πιο κούφιες είναι. Θα σου πω μια μικρή ιστορία, φίλε για να το καταλάβεις. Είμαστε για οικογενειακή

Μια Πικρή Ιστορία Εξαγωγών Συνέχεια »

Scroll to Top