ΙΠΠΟΦΑΕΣ

Λόγω του μεγάλου ενδιαφέροντος για την καλλιέργεια του ιπποφαές, αναρτώ αυτές τις ερωτήσεις και απαντήσεις από τη μίνι συνέντευξη που είχα σήμερα με το κ. Χρήστο Τράντη από το Ι.Π.Α.Δ.Μ. (Ινστιτούτο Περιφερειακής Ανάπτυξης Δυτικής Μακεδονίας). Τι πρέπει να κάνει κάποιος που θέλει να ασχοληθεί με την καλλιέργεια του ιπποφαές; Δε χρειάζεται να κάνει κάτι ιδιαίτερο. […]

Το φυτό ιπποφαές έχει τραβήξει το ενδιαφέρον των καλλιεργητών. Οι καρποί του θεωρούνται ότι ανήκουν στην κατηγορία υπερτροφές (superfoods), λόγω των πολλών θρεπτικών συστατικών που περιέχουν. Υπάρχουν πολλά άρθρα από τα οποία μπορείτε να ξεκινήσετε την ανακάλυψη του ιπποφαούς. Ενδεικτικά αναφέρω τα παρακάτω. Ιπποφαές το Θαυματουργό Με την ίδια ταχύτητα που κάλπαζαν τα άλογα του