Σε αυτό το πολύ ενδιαφέρον άρθρο, η Αμαλία Αρτοπούλου μας μεταφέρει την εμπειρία της με τις αστικές καλλιέργειες στην Βιέννη, την πρωτεύουσα της Αυστρίας όπου κατοικεί. Αναφέρει τα προγράμματα αστικής καλλιέργειας που τρέχει ο δήμος της Βιέννης (ακόμη και μελίσσια σε δημόσια κτίρια). Ποια είναι η συμμετοχή των κατοίκων και τα οφέλη σε κοινωνικό και […]
Αστικές Καλλιέργειες στη Βιέννη (Urban Gardening in Vienna) Συνέχεια »
Σήμερα θα μιλήσω για την τροφοπενία αζώτου που αντιμετώπισα με τις ντομάτες που μεγαλώνω στην ταράτσα του σπιτιού στην πόλη. Τις μεγαλώνω σε “γλάστρες” που έφτιαξα από σακιά. Θα δούμε τις συνθήκες κάτω από τις οποίες αναπτύχθηκε η τροφοπενία αζώτου και ποια τελικά ήταν η αιτία και η θεραπεία. Ξεκινώντας από σπόρους ντομάτας Έσπειρα τους
Αγοράζουμε συχνά από τη λαϊκή αγορά ή το σούπερ μάρκετ βότανα ή άλλα φυτά. Μπορούμε από αυτά να δημιουργήσουμε νέα φυτά και να τα φυτέψουμε σε γλάστρες ή στον κήπο; Να πολλαπλασιάσουμε αυτά τα βότανα; Να κάνουμε και οικονομία και να έχουμε τα δικά μας βότανα; Η κλασική μέθοδος πολλαπλασιασμού Η κλασσική μέθοδος πολλαπλασιασμού φυτών
Πόσο εφικτή και εύκολη είναι η κομποστοποίηση όταν μένεις σε διαμέρισμα σε πόλη σαν την Αθήνα; Μπορείς να παράξεις λίπασμα από γεωσκώληκες σε πόλη σαν την Αθήνα; Η κομποστοποίηση απαιτεί τη συγκέντρωση οργανικών υλικών και την εναπόθεσή τους σε σωρό (στοίβες) για αρκετούς μήνες. Στον κήπο αυτό είναι κάτι σχετικά εύκολο να γίνει καθώς υπάρχουν
Οικιακή κομποστοποίηση – Κομποστοποίηση στην πόλη της Αθήνας Συνέχεια »
Καλωσορίζουμε τη νέα καλλιεργητική χρονιά, τώρα που ήρθε το Φθινόπωρο… και σε λίγο ο Χειμώνας Καλωσορίζουμε τα μπρόκολα, τα κουνουπίδια, τα λάχανα, τα μαρούλια, τα πράσα, τα σπανάκια, τα παντζάρια, τα καρότα, τον αρακά, τα κουκιά, τα σκόρδα, τα κρεμμύδια, τις πατάτες, τα αντίδια, τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα αχλάδια. Το Φθινόπωρο και
Φθινόπωρο – Καλή καλλιεργητική χρονιά σε όλες και όλους! Συνέχεια »
Φέτος αποφάσισα να πραγματοποιήσω ένα πείραμα. Να δοκιμάσω να καλλιεργήσω ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια, μαρούλια και αγγούρια σε πήλινες γλάστρες. Όλα ξεκίνησαν λόγω της καραντίνας για τον κορονοϊό. Έχασα, όπως και πολλοί άλλοι, ενάμιση μήνα από την καλλιεργητική περίοδο Μαρτίου Απριλίου. Δεν μπόρεσα να φυτέψω έγκαιρα τα σπορόφυτα στον κήπο, τέλη Μαρτίου, αρχές Απριλίου. Αν ήταν
Λαχανικά σε γλάστρες. Ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια, αγγούρια, μαρούλια Συνέχεια »
Με ρώτησε ένας φίλος πριν από λίγες μέρες. “Τι προτείνεις να αγοράσω; Πλαστική ή πήλινη γλάστρα;” Μετά από λίγη σκέψη, του απάντησα με πολλές ερωτήσεις. Ότι εξαρτάται από το τι φυτά θέλει να φυτέψει στις γλάστρες, αν είναι λαχανικό ή καλλωπιστικό φυτό, που θα βάλει τις γλάστρες, πόσα χρήματα μπορεί να διαθέσει και πόσο συχνά
Πήλινες ή πλαστικές γλάστρες για τα φυτά μου; Συνέχεια »
Λέγοντας αστική καλλιέργεια σε μπαλκόνια αναφερόμαστε στην καλλιέργεια λαχανικών, φρούτων, βοτάνων, αλλά το επεκτείνουμε και στην αστική κτηνοτροφία ή αστική μελισσοκομία. Οι πόλεις, ειδικά οι Ελληνικές μεγαλουπόλεις, αν και μοιάζουν ένα αφιλόξενο περιβάλλον για καλλιέργειες, κτηνοτροφία ή μελισσοκομία, στην πραγματικότητα αυτό δεν ισχύει. Υπάρχουν μέρη μέσα στην πόλη όπου μπορεί κάλλιστα κάποιος να καλλιεργήσει, να
Αστική Καλλιέργεια σε Μπαλκόνια, Ταράτσες και Ελεύθερους Χώρους στην Πόλη Συνέχεια »
