Αρχική » ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ

Καλλιεργώ Ηλίας Αντωνόπουλος 2011 και 2022

2022 – 11 χρόνια ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ

Το 2011 ξεκίνησε με το kalliergo.gr ένα ταξίδι προς το άγνωστο. Όπου άγνωστο ήταν τα φυτά, οι καλλιέργειες, οι σπόροι, οι ασθένειες των φυτών, ο κήπος, τα λουλούδια, τα δέντρα, τα έντομα, φύση η ίδια. Ο Ιωάννης Δυστυχώς, προηγήθηκε ο θάνατος του πατέρα μου Ιωάννη το 2008. Ένα κομβικό σημείο που με έκανε να ψάξω […]

2022 – 11 χρόνια ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ Συνέχεια »

6 Ερωτήσεις - Τι αξίζει να καλλιεργούμε στον κήπο μας

Τι πραγματικά αξίζει να καλλιεργούμε στον κήπο μας; 6 ερωτήσεις που θα σας βοηθήσουν

Την πρώτη χρονιά που καλλιέργησα στον κήπο (τα πάντα όλα), ο λογαριασμός νερού ήρθε 250 Ευρώ από 30 που πληρώναμε συνήθως. Και αυτό ήταν ένα μεγάλο σοκ. Το κόστος του νερού για άρδευση ήταν κάτι που δεν είχα ειλικρινά υπολογίσει ως νέος καλλιεργητής. Ξαφνικά η ντομάτα που καλλιέργησα στον κήπο αποδείχθηκε πολύ ακριβή. Το ίδιο

Τι πραγματικά αξίζει να καλλιεργούμε στον κήπο μας; 6 ερωτήσεις που θα σας βοηθήσουν Συνέχεια »

ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΔΩΡΟ 2022

Μία Παράξενα Καλή Συνάντηση με έναν Ερασιτέχνη Καλλιεργητή

Ένα άσπρο αυτοκίνητο παρκάρει μπροστά στην είσοδο του εξοχικού. Δεξιά και αριστερά υπάρχει πολύς χώρος, αλλά αυτός ο τύπος παρκάρει επάνω στην είσοδό μου. Με βασανιστικά αργές κινήσεις βγάζει διάφορα εργαλεία από το αυτοκίνητο. Με βλέπει. Τον βλέπω. Βλέπει ότι κλείνει την είσοδο. Αλλά δεν κάνει τίποτα. Αρχίζω και “φορτώνω”. Λέω από μέσα μου, δεν

Μία Παράξενα Καλή Συνάντηση με έναν Ερασιτέχνη Καλλιεργητή Συνέχεια »

Στεφάνι με λουλούδια

Φθινόπωρο – Καλή καλλιεργητική χρονιά σε όλες και όλους!

Καλωσορίζουμε τη νέα καλλιεργητική χρονιά, τώρα που ήρθε το Φθινόπωρο… και σε λίγο ο Χειμώνας Καλωσορίζουμε τα μπρόκολα, τα κουνουπίδια, τα λάχανα, τα μαρούλια, τα πράσα, τα σπανάκια, τα παντζάρια, τα καρότα, τον αρακά, τα κουκιά, τα σκόρδα, τα κρεμμύδια, τις πατάτες, τα αντίδια, τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα αχλάδια. Το Φθινόπωρο και

Φθινόπωρο – Καλή καλλιεργητική χρονιά σε όλες και όλους! Συνέχεια »

ET Ο Εξωγήινος με μασκα και γαντια

ET ο Εξωγήινος και Κήπος; – Όταν αγαπάς τη δουλειά σου και έχεις χιούμορ

Σε μία βόλτα στη Νέα Σμύρνη, περνώντας έξω από το κατάστημα Figures World, συνάντησα τον αγαπητό ET τον εξωγήινο, να μας θυμίζει να χρησιμοποιούμε μάσκα και γάντια με έναν πολύ γλυκό και αβίαστο τρόπο. Δεν το συνηθίζω, αλλά σταμάτησα και έβγαλα μία φωτογραφία, άντε δύο. Πέρα από το πρώτο χαμόγελο, και το γεγονός ότι πραγματικά

ET ο Εξωγήινος και Κήπος; – Όταν αγαπάς τη δουλειά σου και έχεις χιούμορ Συνέχεια »

Λαχανικά σε γλάστρες

Λαχανικά σε γλάστρες. Ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια, αγγούρια, μαρούλια

Φέτος αποφάσισα να πραγματοποιήσω ένα πείραμα. Να δοκιμάσω να καλλιεργήσω ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια, μαρούλια και αγγούρια σε πήλινες γλάστρες. Όλα ξεκίνησαν λόγω της καραντίνας για τον κορονοϊό. Έχασα, όπως και πολλοί άλλοι, ενάμιση μήνα από την καλλιεργητική περίοδο Μαρτίου Απριλίου. Δεν μπόρεσα να φυτέψω έγκαιρα τα σπορόφυτα στον κήπο, τέλη Μαρτίου, αρχές Απριλίου. Αν ήταν

Λαχανικά σε γλάστρες. Ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια, αγγούρια, μαρούλια Συνέχεια »

Καλλιέργεια Ντομάτας (Τομάτας) – Πως Καλλιεργώ Ντομάτες

Ότι χρειάζεται να ξέρετε για την καλλιέργεια ντομάτας! Η ντομάτα είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά (ή φρούτο;) του καλοκαιριού. Δυσκολεύομαι να φανταστώ καλοκαιρινό μποστάνι που να μην έχει τομάτες. Δεν είναι αργά για να φυτέψετε τις δικές σας ντοματιές. Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε ντομάτες και δε θα το μετανιώσετε. Το άρωμα, η γεύση της σπιτικής

Καλλιέργεια Ντομάτας (Τομάτας) – Πως Καλλιεργώ Ντομάτες Συνέχεια »

Ημερολόγιο Εργασιών Στον Κήπο – Εργασίες και Εποχή Σποράς

Για τη διευκόλυνσή σας έχουμε φτιάξει ένα ημερολόγιο εργασιών στον κήπο. Έχουμε συγκεντρώσει τις σημαντικότερες εργασίες και τις έχουμε καταχωρήσει ανά μήνα. Ευτυχώς οι εργασίες που πρέπει να κάνει ο καλλιεργητής είναι σταθερές για κάθε εποχή του χρόνου. Έχουμε προσθέσει κι έναν οδηγό με τις ημερομηνίες που πρέπει να σπείρετε ή να φυτέψετε τα πιο

Ημερολόγιο Εργασιών Στον Κήπο – Εργασίες και Εποχή Σποράς Συνέχεια »

Κρεμμύδι Ξερό

Κρεμμύδι Ξερό – Συγκομιδή και Διατήρηση

Το κείμενο αυτό σχετικά με τη συγκομιδή και διατήρηση του ξερού κρεμμυδιού μου το έστειλε ο κύριος Βασίλης Γιαχαλής. (Διατηρώ την ορθογραφία, η οποία σύμφωνα με τα σημερινά δεδομένα δεν είναι απόλυτα ορθή, αλλά είναι αυτή που διδασκόμασταν ως ορθή στα σχολεία μέχρι και τη δεκαετία του ’80). Τον ευχαριστώ πολύ για το κείμενο, αλλά

Κρεμμύδι Ξερό – Συγκομιδή και Διατήρηση Συνέχεια »

Ημερολόγιο Σποράς

Ημερολόγιο Σποράς: Πότε Σπέρνω και Φυτεύω Λαχανικά και Βότανα Όταν αποφάσισα να ξεκινήσω να καλλιεργώ για πρώτη φορά, ήμουν σα χαμένος. Δεν ήξερα τίποτα. Και κυρίως δεν ήξερα ποια είναι η κατάλληλη εποχή για να σπείρω και να φυτέψω το κάθε λαχανικό και βότανα. Μου έλειπε ένα ημερολόγιο σποράς. Μου έλειπε ένα ημερολόγιο σποράς όπου

Συνέχεια »

Φυτεύω Κοκκάρι

Φυτεύω Κοκκάρι για Κρεμμύδι (Ξερό)

Αυτή την εποχή (Ιανουάριος-Φεβρουάριος) φυτεύω κοκκάρι για να καλλιεργήσω ξερά κρεμμύδια. Το κείμενο αυτό σχετικά με την καλλιέργεια του κρεμμυδιού από κοκκάρι, μου το έστειλε ο κύριος Βασίλης Γιαχαλής. (Διατηρώ την ορθογραφία, η οποία σύμφωνα με τα σημερινά δεδομένα δεν είναι απόλυτα ορθή, αλλά είναι αυτή που διδασκόμασταν ως ορθή στα σχολεία μέχρι και τη

Φυτεύω Κοκκάρι για Κρεμμύδι (Ξερό) Συνέχεια »

Δεκέμβριος στο Κτήμα – Ημερολόγιο Εργασιών

Ο Δεκέμβριος στο κτήμα παραδοσιακά είναι ένας μήνας που χαρακτηρίζεται από ηρεμία. Η φύση κινείται με χαλαρούς ρυθμούς. Προετοιμάζεται για να αντιμετωπίσει τα κρύα που θα έρθουν, αλλά ταυτόχρονα μαζεύει δυνάμεις για την έκρηξη της Άνοιξης που θα ακολουθήσει. Ας σκεφτούμε τι θα φυτέψουμε Ο Δεκέμβριος, όπως και ο Ιανουάριος, είναι μία καλή περίοδος για

Δεκέμβριος στο Κτήμα – Ημερολόγιο Εργασιών Συνέχεια »

Αρωματικά Φυτά σε Γλάστρες

Αρωματικά Φυτά σε Γλάστρες

Σπείρετε και μεγαλώσετε αρωματικά φυτά σε γλάστρες. Τα αρωματικά φυτά μας χαρίζουν το άρωμα και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα που έχουν είναι ότι μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας και δε χρειάζονται μεγάλη φροντίδα. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε μπαλκόνια που δεν τα βλέπει πολύ ο ήλιος. Με

Αρωματικά Φυτά σε Γλάστρες Συνέχεια »

Ρόκα σε Γλάστρα

Ρόκα σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε ρόκα σε γλάστρα. Η Ρόκα είναι μονοετές φυτό. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους Ρόκας από το Μάρτιο έως το Σεπτέμβριο. Αν και κανείς δε θα σας εμποδίσει να φυτέψετε Ρόκα σε γλάστρες, είναι καλύτερο να το κάνετε στον κήπο σας. Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος περίπου 0,5 εκατοστών και ποτίστε. Τοποθετήστε τις γλάστρες ή επιλέξτε

Ρόκα σε Γλάστρα Συνέχεια »

Ρίγανη σε Γλάστρα

Ρίγανη σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε ρίγανη σε γλάστρα. Η Ρίγανη είναι ένα πολυετές, ποώδες, θαμνώδες φυτό. Η γλάστρα με τη Ρίγανη θα πρέπει να τοποθετηθεί σε μέρος που το βλέπει ο ήλιος. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους Ρίγανης νωρίς την Άνοιξη. Βάλτε τους σπόρους σε βάθος 1 με 1,5 εκατοστά. Ποτίστε μέχρι το χώμα να υγρανθεί. Κρατήστε το χώμα

Ρίγανη σε Γλάστρα Συνέχεια »

Μέντα σε Γλάστρα

Μέντα σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε μέντα σε γλάστρα. Η Μέντα είναι ένα ποώδες αρωματικό φυτό. Είναι ένα από τα πιο εύκολα στην καλλιέργεια αρωματικά φυτά. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους Μέντας νωρίς την Άνοιξη, μετά τα τελευταία κρύα. Χρησιμοποιήστε πολλούς σπόρους γιατί πολλοί από αυτούς είναι στείροι. Απλώστε τους σπόρους της Μέντας επάνω στο χώμα και ποτίστε άμεσα. Μη

Μέντα σε Γλάστρα Συνέχεια »

Μαντζουράνα σε Γλάστρα

Μαντζουράνα σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε μαντζουράνα σε γλάστρα. Η Μαντζουράνα είναι ένα ποώδες φυτό με πολλές παραφυάδες. Είναι συγγενικό της ρίγανης. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους Μαντζουράνας σε γλάστρες (30 εκατοστά διάμετρος) ή να πάρετε έτοιμα μικρά φυτά από το φυτώριο και να τα μεταφυτέψετε. Αν επιλέξετε τη μέθοδο των σπόρων, θα πρέπει να τους φυτέψετε νωρίς την Άνοιξη. Δε

Μαντζουράνα σε Γλάστρα Συνέχεια »

Μάραθος σε Γλάστρα

Μάραθος σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε μάραθο σε γλάστρα. Ο Μάραθος είναι ετήσιο φυτό. Τον καλλιεργούμε για το φύλλωμά του αλλά και για τη ρίζα του που είναι γνωστή ως finocchio. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους Μάραθου σε μία γλάστρα (5 με 6 είναι αρκετά), από το Μάρτιο έως το Σεπτέμβριο. Επειδή έχει ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα (finocchio), θα πρέπει να επιλέξετε

Μάραθος σε Γλάστρα Συνέχεια »

Μαϊντανός σε Γλάστρα

Μαϊντανός σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε μαϊντανό σε γλάστρα. Ο Μαϊντανός είναι ένα διετές φυτό. Αν και έχουμε συνηθίσει να το βρίσκουμε εύκολα στις αγορές, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι είναι ένα βότανο που απαιτεί υπομονή. Από την ώρα που θα φυτέψετε τους σπόρους, θα χρειαστούν 3 με 4 εβδομάδες μέχρι να αρχίσουν να βλασταίνουν. Θα χρειαστεί να περάσουν ακόμη

Μαϊντανός σε Γλάστρα Συνέχεια »

Λεβάντα σε Γλάστρα

Λεβάντα σε Γλάστρα

Καλλιεργείστε λεβάντα σε γλάστρα. Η Λεβάντα είναι ενδημική στη Νότια Ευρώπη γι’ αυτό και προτιμά ζεστά και ηλιόλουστα μέρη ενώ θέλει το χώμα να έχει πολύ καλή αποστράγγιση. Προτιμά αλκαλικά χώματα, πλούσια σε ασβέστιο. Αν και μπορείτε να φυτέψετε Λεβάντα χρησιμοποιώντας σπόρους, δεν είναι και ο καλύτερος τρόπος. Οι σπόροι αργούν να βλαστήσουν και είναι

Λεβάντα σε Γλάστρα Συνέχεια »

Scroll to Top