Σπιτικό κρασί - οίνος 2020 - Μετάγγιση

Σπιτικό κρασί – οίνος 2020

Σήμερα μετάγγισα το σπιτικό κρασί - οίνος 2020 από το ανοξείδωτο δοχείο όπου ο μούστος (μετά την αλκοολική ζύμωση) έγινε ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπόλιασμα Κλήματος με Διαφορετική Ποικιλία

Μπόλιασμα Κλήματος με Διαφορετική Ποικιλία

Στο εξοχικό ο πατέρας μου είχε βάλει πολλά κρασοστάφυλα που είχε φέρει από νησιά των Κυκλάδων. Τα κρασοστάφυλα παράγουν σταφύλια ...
Διαβάστε περισσότερα
συγκομιδή σταφυλιών

Πως Φτιάχνω Μούστο

Ο Αύγουστος είναι η εποχή που ξεκινά ο τρύγος στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας. Σε πολλές περιοχές, επεκτείνεται και το ...
Διαβάστε περισσότερα
Ωίδιο Αμπελιού. Συμπτώματα-Αντιμετώπιση

Ωίδιο Αμπελιού. Συμπτώματα-Αντιμετώπιση

Το ωίδιο του αμπελιού είναι μία διαδεδομένη ασθένεια του αμπελιού. Το 2009, τα αμπέλια μου καταστράφηκαν από το ωίδιο. Το ...
Διαβάστε περισσότερα
Κλάδεμα Κλήματος

Κλάδεμα Κλήματος

Ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι οι μήνες που γίνεται συνήθως το κλάδεμα κλήματος, το κλάδεμα τον αμπελιών. Το κλάδεμα ...
Διαβάστε περισσότερα
Πως Φτιάχνω Κρασί (Οίνος)

Πως Φτιάχνω Κρασί (Οίνος) – Πληροφορίες για Ερασιτέχνες Οινοπαραγωγούς

Πως φτιάχνω σπιτικό κρασί... Συζητούσα σήμερα με το φίλο μου το Γιάννη και του είπα ότι μαζεύω σταφύλια για να ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπόλιασμα Κλήματος Αμπελιού (grafting a vineyard)

Μπόλιασμα Κλήματος Αμπελιού (grafting a vineyard)

Γιατί να μπολιάσουμε ένα αμπέλι; Γιατί κάνουμε μπόλιασμα κλήματος αμπελιού; Μπολιάζουμε ένα αμπέλι για να αλλάξουμε την ποικιλία του. Εκμεταλλευόμαστε ...
Διαβάστε περισσότερα
Ωίδιο Αμπελιού

Ωίδιο Αμπελιού

Το ωίδιο του αμπελιού είναι μία από τις πιο σοβαρές ασθένειες του αμπελιού και είναι διαδεδομένη σε όλες τις αμπελουργικές ...
Διαβάστε περισσότερα
Φυλλοξήρα

Φυλλοξήρα

Η φυλλοξήρα προέρχεται από την Β.Αμερική και εξαπλώθηκε στην Ευρώπη. Στη χώρα μας πρωτοδιαπιστώθηκε το 1892 με 1908 στα νησιά ...
Διαβάστε περισσότερα
Φόμοψη ή Εξκορίωση Αμπέλου

Φόμοψη ή Εξκορίωση Αμπέλου

Η ασθένεια φόμοψη ή εξκορίωση αμπέλου είναι διαδεδομένη σχεδόν σε όλες τις αμπελουργικές περιοχές της χώρας μας. Τις τελευταίες δεκαετίες, ...
Διαβάστε περισσότερα
Τυλιγάδι ή Πυραλίδα της Αμπέλου

Τυλιγάδι ή Πυραλίδα της Αμπέλου

Το τυλιγάδι ή πυραλίδα της αμπέλου είναι λεπιδόπτερο το οποίο εκτός από το αμπέλι προσβάλλει και άλλα πολυετή ή ετήσια ...
Διαβάστε περισσότερα
Τσιγαρολόγος

Τσιγαρολόγος

Ο τσιγαρολόγος είναι ένα έντομο που προσβάλλει το αμπέλι, την αχλαδιά, τη φουντουκιά, την καστανιά, την λεύκα, την ιτιά και ...
Διαβάστε περισσότερα
Τζιτζικάκια

Τζιτζικάκια

Τα τζιτζικάκια τα συναντάμε στην πατάτα, στα τεύτλα, στα σιτηρά, στο αμπέλι, σε πολλά λαχανικά και σε πολλές άλλες καλλιέργειες ...
Διαβάστε περισσότερα
Σήψεις Καρπών από Πενικίλλια

Σήψεις Καρπών από Πενικίλλια

Οι σήψεις καρπών από πενικίλλια είναι μετασυλλεκτικές σήψεις που προκαλούν πολύ σοβαρές ζημιές (έως 100%) σε εσπεριδοειδή, μηλοειδή, αμπέλι και ...
Διαβάστε περισσότερα
Περονόσπορος Αμπελιού

Περονόσπορος Αμπελιού

O περονόσπορος αμπελιού αποτελεί το σπουδαιότερο πρόβλημα της αμπελοκαλλιέργειας σε παγκόσμιο επίπεδο, διότι είναι δυνατό να προκαλέσει ολική καταστροφή της ...
Διαβάστε περισσότερα
Οτιόρρυγχος

Οτιόρρυγχος

Ο οτιόρρυγχος είναι νυκτόβιο έντομο, ενώ την ημέρα κρύβεται στο έδαφος. Προσβάλλει ιδιαίτερα τη Σουλτανίνα και την Κορινθιακή σταφίδα κι ...
Διαβάστε περισσότερα
Κοκκοειδή Αμπελιού

Κοκκοειδή Αμπελιού

Τα κοκκοειδή αμπελιού είναι έντομα πολύ διαδεδομένα στη Νότια Ευρώπη. Εκτός από το αμπέλι προσβάλλουν τη φουντουκιά, την τριανταφυλλιά, τη ...
Διαβάστε περισσότερα
Καστανή Εσχάρωση - Ακάρεα

Καστανή Εσχάρωση – Ακάρεα

Στην Ελλάδα η καστανή εσχάρωση πρωτοεμφανίστηκε το 1982 στην περιοχή του Τυρνάβου και από εκεί εξαπλώθηκε ταχύτατα σε όλες τις ...
Διαβάστε περισσότερα
Ίσκα

Ίσκα ή Πολυπορίαση

Η ίσκα είναι διαδεδομένη ασθένεια του ξύλου του αμπελιού που προσβάλλει κυρίως πρέμνα ηλικίας 10 ετών και άνω. Αναπτύσσεται συνήθως ...
Διαβάστε περισσότερα
Θρίπας της Καλιφόρνιας

Θρίπας της Καλιφόρνιας

Ο θρίπας της Καλιφόρνιας ήρθε στην Ευρώπη από την Βόρεια Αμερική, απ' όπου κατάγεται. Ακολούθησε πολύ γρήγορη εξάπλωσή του και ...
Διαβάστε περισσότερα